霍巴特澳廣網(wǎng)近日在社交媒體上進行了一項有關最佳自來水的調(diào)查，獲得了逾1400位網(wǎng)民投票，其中77%的投票者認為塔州自來水味道最好。同時，維州墨爾本因其水質(zhì)佳也吸引了許多“粉絲”并成為塔州最大的競爭對手。

 

　　塔州水曾獲最佳水

 

　　澳廣網(wǎng)14日報道，塔斯馬尼亞大學的淡水生態(tài)學家Leon Barmuta說：“澳洲大部分地表淡水主要含有鈉離子和氯離子，集水區(qū)里面含鹽量也很高。”此外，西悉尼大學的水科學家Ian Wright說，珀斯和阿德萊德的飲用水通常被認為是最糟糕的。這兩個城市中水的含鹽量比全澳其他城市都高。相比而言，墨爾本、達爾文、堪培拉和霍巴特飲用水的含鹽量最低。

 

　　據(jù)了解，塔州以其淡水聞名，同時，來自塔州Barrington的水在2016年澳洲水行業(yè)協(xié)會獎評選中榮獲澳洲味道最佳水。對此，Wright表示：“霍巴特周圍的集水區(qū)有很多非常古老的玄武巖和花崗巖，形成了一種非常純凈的水。”同時，Taswater系統(tǒng)性能和生產(chǎn)力經(jīng)理Lance Stapleton說，水質(zhì)確實會因集水區(qū)不同而變化。“我們從塔州70個集水區(qū)中收集水。Barrington湖的水很純凈，Esk河以及部分Derwent河的水受到了較大影響，因此一切都必須達到標準。”

 

　　墨市水也受青睞

 

　　那么塔州的水是全澳最佳水嗎？目前很難下結(jié)論，但塔州的水質(zhì)肯定相當不錯。據(jù)悉，包括Wright在內(nèi)的許多人都認同塔州的水質(zhì)佳。對此，Wright說：“我研究過塔州許多湖泊河流，那里的水比澳洲其他缺水的地方更美麗。”

 

　　此外，在最佳水質(zhì)競爭方面，墨爾本是競爭力最大的城市，并吸引了很多忠實“粉絲。”作為對社交媒體民意調(diào)查的回應，一些網(wǎng)民認為墨爾本的水質(zhì)最佳。對此，網(wǎng)民Eric Lehtonen寫道：“塔州的水質(zhì)很好，但澳洲最佳水質(zhì)是墨爾本的水。”同時，網(wǎng)民Jamie Watson表示贊同并說：“你喝過墨爾本的水嗎？它喝起來不像塔州水那么冷。”

 

　　沉積物影響水味道

 

　　此外，水也可能有味道。對此，Stapleton說，雖然純凈的雨水沒有任何味道，但大多數(shù)自來水來自不同的集水區(qū)，這可能會影響水的味道。“沉積物可以給水帶來某種味道，就像在湖泊中含有鐵或錳一樣。”據(jù)悉，鐵沉積物可以使水有一種金屬的味道，而生長在水道巖石上的藻類會使水有沼澤的味道。同時，不同類型的巖石也會影響水的味道，要么凈化水，要么與水發(fā)生（化學）反應。發(fā)生反應的巖石會向水中注入各種化學物質(zhì)，并改變水的外觀而不是味道。

 

　　據(jù)了解，Taswater有一個經(jīng)過認證的鑒別水質(zhì)小組，他們接受過培訓，能夠立即識別水中特定的化學物質(zhì)，即使化學物質(zhì)含量很低也能識別。對此，Stapleton表示，鑒別的結(jié)果幾乎和實驗室中的測試一樣準確。