本次抽檢10類食品619批次樣品。其中，餅干36批次，合格35批次，不合格1批次；餐飲食品33批次，全部合格；茶葉及相關(guān)制品92批次，合格90批次，不合格2批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品48批次，全部合格；蛋制品20批次，全部合格；罐頭17批次，全部合格；糧食加工品101批次，全部合格；食品添加劑38批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品180批次，合格173批次，不合格7批次；飲料54批次，合格51批次，不合格3批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.巢湖市家悅福超市經(jīng)銷的蛋黃派薄脆（餅干）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/2/4），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.32g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
2.亳州市文博花茶店經(jīng)銷的亳州市英杰生物科技有限公司生產(chǎn)的冬瓜荷葉茶（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/8/29），二氧化硫檢出值為2.4×102mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg；冬瓜荷葉茶（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/6），二氧化硫檢出值為0.14g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
3.安徽永輝超市有限公司馬鞍山萬達(dá)廣場(chǎng)分公司經(jīng)銷的安徽生鮮配送中心供應(yīng)的黃瓜魚（海水魚）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/8/19），甲硝唑檢出值為358μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
4.祁門縣新華媛超市有限公司采購并經(jīng)銷的豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/9），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.19mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
5.祁門縣新華媛超市有限公司經(jīng)銷的許秋愛供應(yīng)的黑魚（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/8），氧氟沙星檢出值為39.3μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
6.銅官區(qū)人民市場(chǎng)吳福梅蔬菜攤經(jīng)銷的黃豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/6），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.36mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
7.黟縣世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司經(jīng)銷的朱立杰供應(yīng)的韭菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/5），腐霉利檢出值為0.43mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
8.石臺(tái)縣東柱商貿(mào)有限公司東柱生活廣場(chǎng)分公司采購并經(jīng)銷的黃豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/19），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.074mg/kg；黃豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/20），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.24mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
9.淮南常華電力實(shí)業(yè)總公司純凈水廠生產(chǎn)的常華精品包裝飲用水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/8/2），銅綠假單胞菌檢出值為8,34,0,17,22CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機(jī)構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測(cè)有限公司。
10.淮南市礦泉飲料廠生產(chǎn)的飲用天然水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/7/31），銅綠假單胞菌檢出值為62,57,0,37,44CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機(jī)構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測(cè)有限公司。
11.安慶市懷寧縣瑞峰泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018/9/12），銅綠假單胞菌檢出值為14,81,13,56,92CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機(jī)構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測(cè)有限公司。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年11月21日
地區(qū)：
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