專家近日警告說(shuō)，由于氣候變化，澳洲啤酒愛(ài)好者未來(lái)可能將要承受翻倍的價(jià)格。

 

    英國(guó)《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，不斷升高的溫度和不斷變化的天氣模式使得干旱和熱浪更加普遍，未來(lái)將對(duì)全世界的大麥田造成了毀滅性的影響。而大麥?zhǔn)瞧【浦械年P(guān)鍵成分，由于產(chǎn)量驟降，啤酒很快就會(huì)變得稀有。因此專家近日警告說(shuō)，這種大麥短缺可能會(huì)迫使澳洲啤酒價(jià)格翻番。

 

    據(jù)估計(jì)，大麥產(chǎn)量可能會(huì)下降17%。澳洲是全球啤酒消費(fèi)量排名第23的國(guó)家，澳人每年人均消費(fèi)量相當(dāng)于71.4升啤酒，而且澳洲的啤酒價(jià)格目前已經(jīng)是全球最昂貴之一了。不過(guò)，全澳各地的啤酒價(jià)格各不相同，平均每人一品脫啤酒的價(jià)格約為8元（澳元，下同），墨爾本稍貴，價(jià)格約為9元。

 

    一旦全球氣溫上升幅度達(dá)到1.5℃至2.5℃，預(yù)計(jì)啤酒價(jià)格將上漲10%至15%。而如果發(fā)生嚴(yán)重的氣候事件，全球啤酒消費(fèi)將下降16%，即290億升，大致相當(dāng)于美國(guó)每年的總啤酒消費(fèi)量。即使在不太嚴(yán)重的極端事件中，啤酒消費(fèi)量也下降了4%，價(jià)格上漲15%。