食品伙伴網訊 據天津市市場和質量監(jiān)督管理委員會消息，天津市市場和質量監(jiān)督管理委員會發(fā)布2018年第11批食品抽檢信息，組織抽檢13類232批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品224批次，不合格樣品8批次。值得注意的是，這8批次食品不合格原因均為檢出標簽不合格，消費者在購買的時候一定要擦亮雙眼，謹防買到不合格食品。

 

　　不合格食品中，有4批次產品檢出不符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的標準要求，為：天津中康華盛食品有限公司生產的“綿白糖”，標簽標示的凈含量字符高度不足4mm；天津市薊縣老伙計豆制品廠生產的“醬豆腐”，配料表中消泡劑未標明通用名稱；天津市鵬順源食品有限公司生產的“御鼎烤里脊肉”，標簽標示的食用葡萄糖、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉等共十種配料與產品標準中規(guī)定的原料不符，標簽標示的產品標準為廢止標準；天津開爾農業(yè)科技有限公司生產的“紅棗黑米紫薯粉”，執(zhí)行的產品標準已過期。

 

　　3批次產品檢出不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求，分別為：天津四達澤益生物科技有限公司生產的“豬肉精膏”，標簽中未標注“食品用香精”字樣，配料中“核苷酸”不屬于GB2760-2014、食品添加劑的產品質量規(guī)格標準和國家主管部門批準使用的食品添加劑中規(guī)定的名稱，標簽中未標注使用方法；天津弘興源食品有限公司生產的“豬肉香精”，標簽中未標注“食品用香精”字樣；天津市沁香園香精香料廠生產的“增香粉香精”，標簽中未標注“食品用香精”字樣，生產日期為加貼形式，執(zhí)行標準QB/T2640-2014不是有效國內標準。

 

　　另外，還有1批次天津市香爾麥食品有限公司生產的“漢堡面包胚”，營養(yǎng)成分表中能量含量占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比計算錯誤。不符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》的標準要求。

 

　　標簽標識不符合要求，發(fā)生的原因一是企業(yè)未掌握《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）、《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB 28050-2011）、GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》等條款要求；二是配方、配料管理不規(guī)范；三是企業(yè)為銷售利益在標簽標識上采取虛假宣傳。企業(yè)應深度研究標簽通則條款要求，科學管理配方，準確配料，標簽標識的設計要客觀地反映產品真實屬性，杜絕虛假宣傳。

      相關報道：天津市市場和質量監(jiān)督管理委員會關于印發(fā)食品生產環(huán)節(jié)市級監(jiān)督抽檢信息的通告（2018年第11批）
 

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