近期,浙江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、蛋制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、食糖、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等17類食品1399批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品1389批次,不合格樣品10批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:食糖37批次,不合格1批次;糖果制品149批次,不合格1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品434批次,不合格5批次;水果制品77批次,不合格3批次;糧食加工品215批次、茶葉及相關(guān)制品186批次、乳制品8批次、蛋制品25批次、豆制品22批次、淀粉及淀粉制品25批次、蜂產(chǎn)品33批次、罐頭39批次、水產(chǎn)制品61批次、速凍食品51批次、方便食品17批次、食品添加劑2批次、冷凍食品18批次均未檢出不合格產(chǎn)品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。?)安吉百姓緣超市連鎖有限公司遞鋪分公司銷售的標(biāo)稱寧波高新區(qū)貝宏食品有限公司生產(chǎn)的草莓干,胭脂紅初檢值為0.13g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.05g/kg,初檢機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院;復(fù)檢值為0.12g/kg,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。
?。?)杭州大紅鷹超市有限公司銷售的標(biāo)稱杭州億客食品有限公司生產(chǎn)的冰糖(多晶體冰糖),還原糖分的初檢值為為1.02%,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.70%,初檢機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心;復(fù)檢值為1.03%,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。?)寧波康力基生物科技有限公司生產(chǎn)的糖果(膠原蛋白葡萄籽壓片糖果),胭脂紅初檢值為0.088g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.05g/kg,莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅混合使用時各自用量占其最大使用量的比例和檢出值為1.8,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤1,初檢機(jī)構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗研究院(國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心);復(fù)檢值為胭脂紅0.084g/kg,莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅混合使用時各自用量占其最大使用量的比例和為1.7,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
(4)湖州浙北大廈超市有限公司碧浪湖店銷售的標(biāo)稱湖州好運(yùn)來食品有限公司生產(chǎn)的鹽津楊梅(加糖話化類),菌落總數(shù)檢出值為2900CFU/g 、5100CFU/g 5400CFU/g、4200CFU/g 、5200CFU/g,不符合5次檢驗結(jié)果均不超過10000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過1000CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。?)杭州樂淘淘商業(yè)管理有限公司拱墅第一分公司銷售的標(biāo)稱杭州億客食品有限公司生產(chǎn)的冰糖楊梅,霉菌檢出值為95CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤50CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
(6)杭州果品集團(tuán)批發(fā)市場劉新磊(372928********4110)銷售的橘子,丙溴磷檢出值為0.25mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定0.2 mg/kg高出0.25倍。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。?)杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心杭州蔬菜批發(fā)交易市場陳天森(352128********1033)銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.27 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。?)杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心杭州蔬菜批發(fā)交易市場陳天森(352128********1033)銷售的綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.030 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。?)杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心杭州蔬菜批發(fā)交易市場韓媛媛(412727********612X)銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.020 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(10)杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心杭州蔬菜批發(fā)交易市場韓媛媛(412727********612X)銷售的綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.12 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已通報相關(guān)地市依法予以查處。要求杭州、寧波、湖州等市場監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求杭州、寧波、湖州等市場監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險;要求杭州市市場監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險。上述市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施,3個月內(nèi)向浙江省食品藥品監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此公告。
附件:
浙江省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年10月17日
