上周五，愛爾蘭當局專門為其奶粉安全性發(fā)聲澄清讓人記憶猶新。而就在同一天，歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)（RASFF）又新報告了三起嬰幼兒配方奶粉的相關案例。

 

　　當?shù)貢r間8月17日，RASFF在官網(wǎng)里一下子更新了三起奶粉有關的報告，其中兩起涉及荷蘭，一起涉及愛爾蘭。在對其風險決策的標注上，荷蘭的兩起均被標示為“嚴重”，而愛爾蘭那起的標示為“尚未決定”。

　　我們下面就來逐一看看這些報告。

 

　　首先，我們看看案例號為“2018.2326”的報告。它由斯洛文尼亞于8月17日報告，指收到消費者投訴，聲稱在較大嬰兒奶粉中發(fā)現(xiàn)了死昆蟲，有關配方產(chǎn)品來自荷蘭、在愛爾蘭生產(chǎn)。

　　RASFF的報告顯示，所采取的行動是“從市場中進行回收”，而需要關注的國家除了上文提及的三國外，還包括了克羅地亞、德國和匈牙利。報告還顯示，8月17日，匈牙利采取了措施；8月20日，該國的跟進行動為“額外信息”；8月21日，克羅地亞調(diào)查結(jié)果出爐并采取措施。

 

　　不過，有關通報并沒有透露相關產(chǎn)品的生產(chǎn)商及品牌，也沒有透露這是不是一起個案。

 

　　然后，我們再看另外兩份案例號分別為“2018.2328”、“2018.2329”的報告。RASFF系統(tǒng)顯示，8月17日接到荷蘭方面報告，該國企業(yè)在自檢時，在嬰兒配方產(chǎn)品中分別發(fā)現(xiàn)了金黃色葡萄球菌、真菌，目前已經(jīng)采取了銷毀的措施。

 

　　據(jù)透露，這些奶粉要出口到非歐盟市場。在需要注意的國家中，除了荷蘭本身，金黃色葡萄球菌的案例里，RASFF還點到了智利、玻利維亞，這意味著該產(chǎn)品原本可能是要出售到這個兩個南美國家市場；而在真菌的案例里，RASFF也再次提到了智利。

 

　　上述兩份報告均沒有透露，涉及的奶粉生產(chǎn)商及品牌的名稱，包括涉及的產(chǎn)品是否由同一家奶粉企業(yè)所生產(chǎn)。此外，報告也沒有透露企業(yè)自檢發(fā)現(xiàn)了哪種真菌。

 

　　資料顯示，金葡菌廣泛存在于自然環(huán)境中，如空氣、土壤，是一種常見的微生物，人和動物是主要的病菌攜帶者。金葡菌主要的致病因素是由金葡菌產(chǎn)生的葡萄球菌腸毒素。金葡菌腸毒素中毒可使人產(chǎn)生劇烈的惡心、嘔吐，同時伴有上腹部絞痛、腹瀉。嚴重者可導致虛脫、腸痙攣和嚴重失水。

 

　　值得注意的是，中國對奶粉中的金黃色葡萄球菌、真菌是“零容忍”。據(jù)有關規(guī)定，進口乳品應當符合我國食品安全標準的相關要求通用標準，例如其中就包括了《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》GB 2761。

 

　　目前，沒有證據(jù)顯示上述三起報告提及的產(chǎn)品涉及到中國市場。

 

　　在此前的8月17日，愛爾蘭才就另一起由法國在7月27日報告的、案例號為“2018.2152”的報告專門作出過澄清；8月18日，歐洲委員會、法國和愛爾蘭針對近期嬰幼兒沙門氏菌感染的聯(lián)合聲明，指出調(diào)查顯示與嬰兒奶粉無關。

　　愛爾蘭農(nóng)業(yè)、食品和海事部在在8月17日發(fā)出針對上述報告的公告稱：“愛爾蘭食品安全部門將繼續(xù)對所有在愛嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)實行嚴格管控，并向中方保證，所有在愛生產(chǎn)及出口至中國市場的食品安全無虞。”

 

　　值得注意的是，同樣在那一天，愛爾蘭駐華大使館在它的官方微信號里還曾經(jīng)撰文，指出歐盟擁有世界上最高的食品安全標準之一。

 

　　“歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)（RASFF）保障了信息流通，是在食品供應鏈中發(fā)現(xiàn)公共健康風險時迅速做出反應的關鍵工具。”該文章指出：“新聞報道中提到的歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)（RASFF）是整個歐盟在食品安全控制上透明和協(xié)作的例證。”

 

　　據(jù)介紹，歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)成立于1979年，“許多食品安全風險因為歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)的存在得以避免，這一強大系統(tǒng)多年以來一直體現(xiàn)著其在歐盟及其他地區(qū)保障食品安全領域的價值。”上述文章最后說。