一、抽樣編號(hào)為GC17000408309的不合格食品
2018年7月2日
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產(chǎn)品基本信息如下:
產(chǎn)品基本信息如下:
表1不合格食品基本信息表
抽樣編號(hào)
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GC17000408309
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樣品名稱(chēng)
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山椒經(jīng)典泡椒鳳爪(輻照食品)
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生產(chǎn)日期
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2017.9.23
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型號(hào)規(guī)格
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90克/袋
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標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)
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重慶永健食品集團(tuán)股份有限公司
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被抽樣單位
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沃爾瑪(重慶)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司北城天街分店
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檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目
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菌落總數(shù)
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檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
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成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院
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監(jiān)管部門(mén)收到
檢驗(yàn)報(bào)告日期
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2017.11.20
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檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)
企業(yè)日期
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2017.11.23
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表2 生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況表
處置措施
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具體情況
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產(chǎn)品控制
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未對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品控制。理由:生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的涉案產(chǎn)品已做出廠檢驗(yàn),且對(duì)每批次產(chǎn)品已進(jìn)行留樣,執(zhí)法人員對(duì)其留樣產(chǎn)品抽樣送檢,經(jīng)檢驗(yàn)菌落總數(shù)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。因無(wú)證據(jù)證明涉案產(chǎn)品不合格是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)生產(chǎn)的,故無(wú)理由對(duì)涉案產(chǎn)品實(shí)施控制。
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?。ㄈ╀N(xiāo)售環(huán)節(jié)
表3經(jīng)營(yíng)核查處置情況表
處置措施
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具體情況
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產(chǎn)品控制
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(1)1.產(chǎn)品控制措施:
責(zé)令企業(yè)暫停銷(xiāo)售不合格食品:是; 封存不合格食品:否;(已無(wú)銷(xiāo)售) 責(zé)令企業(yè)召回不合格食品:是。 2.產(chǎn)品控制具體情況 (1)企業(yè)購(gòu)進(jìn)40袋 ,共計(jì)0.36公斤; 貨值132元; 已銷(xiāo)售40袋 ,共計(jì)0.36公斤;無(wú)庫(kù)存。 (2)封存0袋 ,共計(jì)0公斤。 (3)召回0袋 ,共計(jì)0公斤。 未召回原因:產(chǎn)品已銷(xiāo)售40袋,其中36袋用于檢驗(yàn),無(wú)法召回,超市已經(jīng)對(duì)產(chǎn)品召回發(fā)出公示,無(wú)消費(fèi)者退貨。 |
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月2日
