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    MSC稱:72%海鮮消費(fèi)者青睞可持續(xù)性食品

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-08-08 13:55 來源:第一食品網(wǎng) 原文:
    核心提示:一項(xiàng)由22個(gè)國(guó)家的2.5萬名海鮮消費(fèi)者參與的調(diào)查顯示,72%的受訪者越來越要求對(duì)超市是否支持可持續(xù)性發(fā)展進(jìn)行獨(dú)立核查,而2016年之前的一項(xiàng)調(diào)查顯示,這一比例為68%。
          一項(xiàng)由22個(gè)國(guó)家的2.5萬名海鮮消費(fèi)者參與的調(diào)查顯示,72%的受訪者越來越要求對(duì)超市是否支持可持續(xù)性發(fā)展進(jìn)行獨(dú)立核查,而2016年之前的一項(xiàng)調(diào)查顯示,這一比例為68%。
     
      根據(jù)海洋管理委員會(huì)(MSC)對(duì)全球領(lǐng)先的研究機(jī)構(gòu)GlobeScan委托進(jìn)行的這項(xiàng)研究,全球70%的海產(chǎn)品消費(fèi)者表示,他們希望從企業(yè)那里聽到更多關(guān)于他們的海鮮可持續(xù)性的信息。
     
      這項(xiàng)研究揭示了在這一問題上令人驚訝的性別差異,男性更受價(jià)格的驅(qū)使,而女性更看重可持續(xù)性。一些國(guó)家(德國(guó)、奧地利、中國(guó)、西班牙、英國(guó)、瑞士、意大利和瑞典)的消費(fèi)者仍然把可持續(xù)性放在價(jià)格之上,不管他們的年齡和性別。
     
      “這項(xiàng)調(diào)查顯示,消費(fèi)者真的很關(guān)心海洋,我們應(yīng)該為人們提供一種簡(jiǎn)單的方式來選擇可持續(xù)的海產(chǎn)品,”該公司營(yíng)銷主管理查德?斯托巴特(Richard Stobart)指出。
    日期:2018-08-08
     
     
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