一、抽檢基本情況

 

　　2018年3月7日，成都市食品藥品檢驗研究院執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在京東商城（網(wǎng)站）京東蜀鄉(xiāng)源特產(chǎn)專營店（經(jīng)營者為成都蜀鄉(xiāng)源貿(mào)易有限公司）抽取了1批次標(biāo)稱由成都市郫都區(qū)儀隆調(diào)味食品廠生產(chǎn)的甜面醬（規(guī)格型號：350 克/瓶；生產(chǎn)/加工/購進日期：2018-01-10）不合格，不合格項目為氨基酸態(tài)氮。

 

　　二、生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險控制情況

 

　　成都市郫都區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局對郫都區(qū)儀隆調(diào)味食品廠實施現(xiàn)場檢查，已查明該企業(yè)生產(chǎn)該批次不合格食品1200瓶，共計420公斤，貨值2640元；已銷售1200瓶，共計420公斤；庫存（未銷售）0瓶，共計0公斤；下架封存0瓶，共計0公斤。

 

　　成都市郫都區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局責(zé)令該企業(yè)立即暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品，且啟動召回程序。

 

　　三、經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險控制情況

 

　　成都市雙流區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局對成都蜀鄉(xiāng)源貿(mào)易有限公司實施現(xiàn)場檢查，已查明該企業(yè)購進該批次不合格食品16瓶，共計5.6公斤，貨值78.4元；已銷售16瓶，共計5.6公斤；庫存（未銷售）0瓶，共計0公斤；下架封存0瓶，共計0公斤。

 

　　成都市雙流區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局在做好本批次抽檢產(chǎn)品核查處置的同時，加強監(jiān)督檢查，嚴(yán)防類似不合格產(chǎn)品進入市場銷售。

 

　　四、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營該批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

 

　　四川省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年6月20日