2018年5月4日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）發(fā)布File No.4（21） 2018/Maharashtra/RCD/FSSAI文件，發(fā)布可食用冰/不可食用冰區(qū)分規(guī)范，規(guī)定不可食用冰塊必須使用10ppm的靛藍(lán)胭脂紅或亮藍(lán)色，在易腐食品的保存/儲(chǔ)存/運(yùn)輸過程中與食品接觸時(shí)必須使其具有藍(lán)色外觀，以便與無色的食用冰區(qū)分清楚；從事可食用/不可食用冰的生產(chǎn)/使用的所有食品經(jīng)營(yíng)者必須通過在非食用冰中使用上述食用顏色來確保可食用和非可食用冰明顯區(qū)分，2018年6月1日，各州的食品安全委員會(huì)被要求加強(qiáng)對(duì)非食用冰塊銷售的監(jiān)督/執(zhí)法工作，以確保本指令的遵守。