本次抽檢5類食品247批次樣品。其中，餐飲食品76批次，合格72批次，不合格4批次；茶葉及其相關(guān)制品76批次，全部合格；蜂產(chǎn)品17批次，全部合格；蔬菜制品51批次，合格48批次，不合格3批次；調(diào)味品27批次，全部合格。

 

　　一、不合格樣品具體信息如下：

 

　　1.宣城福星餐飲文化有限責任公司經(jīng)銷的丁永梅供應的豬肉（生產(chǎn)日期/批號：2017/9/21），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為1.20×10³μg/kg。標準規(guī)定為≤100μg/kg。承檢機構(gòu)為安徽省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　2.宣城福星餐飲文化有限責任公司經(jīng)銷的王榮春供應的中華鱘魚（生產(chǎn)日期/批號：2017/9/21），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為268μg/kg。標準規(guī)定為≤100μg/kg。承檢機構(gòu)為安徽省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　3.宣城市德天肥牛海鮮火鍋店經(jīng)銷的孫遷供應的雪龍黑牛（牛肉）（生產(chǎn)日期/批號：2017/9/17），萊克多巴胺檢出值為0.706μg/kg。標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　4.六安市金安區(qū)龍鳳閣生態(tài)莊園經(jīng)銷的大江供應的牛肉（生產(chǎn)日期/批號：2017/9/28），克倫特羅檢出值為1.37μg/kg。標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院。

 

　　5.安徽龍香源食品有限公司銷售分公司經(jīng)銷的安徽龍香源食品有限公司生產(chǎn)的野蒜（生產(chǎn)日期/批號：2017/7/18），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.122g/kg，標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。

 

　　6.涇縣如海貿(mào)易有限公司宣紙城分公司經(jīng)銷的干蕨菜（生產(chǎn)日期/批號：2017/8/3），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.09/kg，標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。

 

　　7.六安市安六綠珍商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的筍衣（生產(chǎn)日期/批號：2017/9/10），二氧化硫殘留量檢出值為0.58g/kg，標準規(guī)定為≤0.2g/kg。承檢機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應依法進行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　附件：1.   餐飲食品食品合格信息

 

　　2.   餐飲食品不合格信息

 

　　3.   茶葉及其相關(guān)制品合格信息

 

　　4.   蜂產(chǎn)品合格信息

 

　　5.   蔬菜制品合格信息

 

　　6.   蔬菜制品不合格信息

 

　　7.   調(diào)味品合格信息

 

　　8.   不合格項目說明

 

　　9.   本次檢驗項目

 

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年5月2日