香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）三月八日表示，繼續(xù)密切跟進有關(guān)澳洲新南威爾斯州出產(chǎn)的哈密瓜（又稱皺皮瓜）可能受李斯特菌污染事件，并接獲澳洲及新西蘭食物管理局的最新通報，指另有五間本地進口商于本年一月至二月期間進口涉事哈密瓜。業(yè)界如仍持有受影響產(chǎn)品，應(yīng)停止使用或出售。
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中心發(fā)言人說：「中心一直與澳洲當(dāng)局密切聯(lián)絡(luò)，根據(jù)當(dāng)局提供的最新資料，再有五間本地進口商，包括聯(lián)和隆有限公司、加成鮮果有限公司、惠康有限公司、新利欄鮮菓批發(fā)有限公司及好運來鮮菓有限公司曾進口受影響產(chǎn)品到港?！?/div>
中心隨即聯(lián)絡(luò)該五間進口商跟進，全部確認(rèn)曾進口受影響產(chǎn)品及已售罄，并按中心建議展開回收。市民可于辦公時間致電有關(guān)進口商熱線 － 聯(lián)和隆有限公司（電話：2810 1795）、加成鮮果有限公司（電話：2368 3668／2620 8919）、惠康有限公司（電話：2299 1133）、新利欄鮮菓批發(fā)有限公司（電話：6636 8014）及好運來鮮菓有限公司（電話：2884 3893）查詢。中心正繼續(xù)跟進有關(guān)個案。
發(fā)言人說：「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對初生嬰兒、長者和免疫力較低的人，則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微，但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn)，或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染?！?/div>
中心亦建議一般消費者在流動的清水下以清潔的蔬果刷刷洗整個哈密瓜，然后才切開食用。中心過去兩個月并無接獲因食用哈密瓜感染李斯特菌病的報告。
中心會繼續(xù)密切留意事件和采取適當(dāng)?shù)母M行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2018-03-09
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