據(jù)澳洲新聞集團(tuán)報(bào)道,恒天然集團(tuán)(Fonterra)21日與著名牛奶公司a2簽署了合作協(xié)議,將為澳新地區(qū)的a2公司提供牛奶。協(xié)議稱,在恒天然能夠擁有a2公司的“品牌優(yōu)勢(shì)及能力”的同時(shí),a2公司也能通過利用恒天然優(yōu)良的牛奶池、生產(chǎn)設(shè)備、市場(chǎng)營銷和運(yùn)輸能力,達(dá)到更高更好的牛奶供給。
恒天然集團(tuán)一位發(fā)言人透露,該集團(tuán)擁有的牛奶池足夠用于商業(yè)生產(chǎn)。但恒天然還在與更多的奶農(nóng)溝通,希望他們?cè)敢馓峁└】档腁2牛奶而非普通牛奶。她表示,恒天然對(duì)提高A2牛奶的供應(yīng)量很有信心,公司也已經(jīng)意識(shí)到要把普通牧群轉(zhuǎn)變成A2牧群的成本,近期將會(huì)就此問題進(jìn)行商討。
據(jù)考證,在幾千年之前奶牛只產(chǎn)出含有A2蛋白質(zhì)的牛奶,但是牧群中的的一場(chǎng)基因突變,造成一些奶牛開始產(chǎn)出含有A1和A2兩種蛋白質(zhì)的牛奶。目前絕大多數(shù)奶牛都產(chǎn)含有 A1和A2兩中蛋白質(zhì)的牛奶,而A1蛋白質(zhì)被認(rèn)為是很多人沒辦法消化牛奶的原因。
據(jù)恒天然和a2兩家公司共同宣稱,他們會(huì)聯(lián)手開發(fā)a2品牌下的黃油和奶酪,以及液體牛奶,并主推澳洲,新西蘭和中國市場(chǎng)。此外,恒天然發(fā)言人已經(jīng)確認(rèn),他們將不會(huì)采用中國進(jìn)口的牛奶進(jìn)入澳洲和新西蘭。
a2公司CEO巴比基(Geoffrey Babidge)稱,兩大公司的合作勢(shì)必會(huì)迎來一系列重要的中長期發(fā)展機(jī)會(huì)和業(yè)績(jī)?cè)鲩L。
