近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢方便食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品和水產(chǎn)制品等5類(lèi)食品325批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品313批次，不合格樣品12批次，檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：方便食品98批次，不合格樣品3批次。肉制品62批次，不合格樣品3批次。食用農(nóng)產(chǎn)品91批次，不合格樣品6批次。糧食加工品59批次，水產(chǎn)制品15批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┨詫毦W(wǎng)造物者（經(jīng)營(yíng)者為惠城區(qū)造物者商行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東裕昌食品有限公司生產(chǎn)的紅燒排骨面（油炸型方便面），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為3.1mg/g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)1.8mg/g）高出72.2%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┍本┯垒x超市有限公司朝陽(yáng)北苑分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州市鴻中貿(mào)易有限公司經(jīng)銷(xiāo)的唯一面海鮮口味快熟面（原產(chǎn)國(guó)：馬來(lái)西亞），菌落總數(shù)5次檢出值分別為15000CFU/g、12000CFU/g、14000CFU/g、17000CFU/g、7500CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不得超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　?。ㄈ┚〇|商城旌晶食品官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為四川省旌晶食品有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)四川省旌晶食品有限公司生產(chǎn)的旌晶純香黑芝麻糊，鉛（以Pb計(jì)）檢出值為2.8mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.2mg/kg）高出13.0倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┨熵埖琅_(tái)府旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為哈爾濱道臺(tái)府食品有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)哈爾濱道臺(tái)府食品有限公司生產(chǎn)的道臺(tái)府紅腸，菌落總數(shù)5次檢出值分別為<10CFU/g、4.1×106CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不得超過(guò)104CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　（五）天貓萬(wàn)三旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為昆山市周莊鎮(zhèn)萬(wàn)三食品有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)昆山市周莊鎮(zhèn)萬(wàn)三食品有限公司生產(chǎn)的萬(wàn)三豬手，菌落總數(shù)5次檢出值分別為<10CFU/g、<10CFU/g、3.5×105CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不得超過(guò)104CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　?。﹪?guó)美在線(xiàn)耀邦一品唐朝專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為西安耀邦商貿(mào)有限公司）在國(guó)美網(wǎng)上商城（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)青?？煽晌骼锸称酚邢薰旧a(chǎn)的藏牦牛肉干（五香味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為2.5×103CFU/g、9.5×103CFU/g、7.1×104CFU/g、1.1×105CFU/g、1.8×104CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不得超過(guò)104CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　?。ㄆ撸┖鲜￠L(zhǎng)沙市雨花區(qū)紅星大市場(chǎng)（經(jīng)營(yíng)者：喻孟夫）銷(xiāo)售的來(lái)自湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)紅星大市場(chǎng)（經(jīng)營(yíng)者：任德山）的韭菜，氯氟氰菊酯檢出值為0.60mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.5 mg/kg）高出20.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ò耍┧拇ㄊ〕啥际须p流區(qū)西航港街道成白路98號(hào)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)雙流區(qū)忠雪蔬菜批發(fā)部銷(xiāo)售的豇豆，水胺硫磷檢出值為0.12mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.05 mg/kg）高出1.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ň牛V州市白云區(qū)廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司（鮮菜區(qū)312檔）銷(xiāo)售的來(lái)自廣州市白云區(qū)廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)李棟蔬菜批發(fā)行的芹菜，毒死蜱檢出值為0.067mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.05 mg/kg）高出34.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ┥虾Ｊ袑毶絽^(qū)江楊北路98號(hào)市場(chǎng)上海市寶山區(qū)富山蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利檢出值為0.47mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.2 mg/kg）高出1.35倍。初檢機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為上海市農(nóng)藥研究所有限公司。

 

　?。ㄊ唬┘质￠L(zhǎng)春市綠園區(qū)青崗路69號(hào)糧油市場(chǎng)綠園區(qū)秋波蔬菜經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的來(lái)自吉林省長(zhǎng)春市綠園區(qū)長(zhǎng)春東北亞物流有限公司糧油市場(chǎng)分公司的豇豆，甲拌磷檢出值為0.048mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.01 mg/kg）高出3.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家肉類(lèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　?。ㄊ╆兾魇∥靼彩虚L(zhǎng)安區(qū)文誠(chéng)蔬菜批發(fā)部銷(xiāo)售的芹菜，毒死蜱檢出值為0.16mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.05 mg/kg）高出2.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求黑龍江、江蘇、廣東、四川、青海等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求北京、廣東、陜西等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求吉林、上海、湖南、廣東、四川、陜西等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求北京、上海、浙江等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

 

　　   3.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   6.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   7.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   8.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   9.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   10.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　食品藥品監(jiān)管總局

 

　　2018年1月2日