近期，北京市食藥監(jiān)局執(zhí)行國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢工作，組織抽檢肉制品、水果制品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、蔬菜制品等7類食品241批次樣品，其中合格樣品240批次，不合格樣品1批次（抽檢信息詳見附件）。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)將具體情況公告如下：
總體情況：肉制品55批次，合格樣品54批次，不合格樣品1批次；水果制品67批次，全部合格；食用油、油脂及其制品23批次，全部合格；淀粉及淀粉制品4批次，全部合格；糕點(diǎn)60批次，全部合格；糧食加工品23批次，全部合格；蔬菜制品9批次，全部合格。
二、不合格樣品情況：標(biāo)稱霸州市雙根肉類食品有限公司生產(chǎn)，北京華榮興泰商貿(mào)有限公司經(jīng)營的青島火腿香腸，不合格項(xiàng)目為防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和，經(jīng)檢測實(shí)測值為1.8，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
三、針對以上不合格食品，我局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法進(jìn)行立案調(diào)查，并將情況通報(bào)了標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)管部門。在此特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉批次不合格產(chǎn)品時(shí)，可撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此公告。
2017年11月2日
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