本次抽檢4類食品217批次樣品。其中，方便食品20批次，合格16批次，不合格4批次；食用農(nóng)產(chǎn)品136批次，全部合格；水產(chǎn)制品41批次，全部合格；飲料20批次，合格17批次，不合格3批次。

 

　　一、不合格樣品具體信息如下：

 

　　1.宿州市埇橋區(qū)小五食品廠生產(chǎn)的羊肉串風(fēng)味（調(diào)味面制食品 其他方便食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/23），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為16.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3mg/g；菌落總數(shù)檢出值為82000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10000CFU/g。羊肉串風(fēng)味（黑袋 調(diào)味面制食品其他方便食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/23），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為10.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3mg/g。羊肉串風(fēng)味（調(diào)味面制食品 其他方便食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/24），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為14.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3mg/g。承檢機(jī)構(gòu)為阜陽(yáng)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　　2.六安旺豐食品有限公司生產(chǎn)的香鍋巴（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/7/30），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為4.3mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3mg/g。承檢機(jī)構(gòu)為阜陽(yáng)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　　3.天長(zhǎng)市溈宇食品有限公司生產(chǎn)的水統(tǒng)一純凈水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/8/2），大腸菌群檢出值為13;110;0;0;0CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/mL。飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/8/2），大腸菌群檢出值為110;100;8;0;0CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/mL；銅綠假單胞菌檢出值為24;60;2;0;2CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　4.安徽益加滿食品有限公司生產(chǎn)的益加滿飲用水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/7/16），銅綠假單胞菌檢出值為40;37;28;40;27CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。

 

　　二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：1.   方便食品合格信息

 

　　2.   方便食品不合格信息

 

　　3.   食用農(nóng)產(chǎn)品合格信息

 

　　4.   水產(chǎn)制品合格信息

 

　　5.   飲料合格信息

 

　　6.   飲料不合格信息

 

　　7.   不合格項(xiàng)目說(shuō)明

 

　　8.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年10月18日