總體情況:本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及10類食品592批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品582批次,不合格樣品10批次。其中:飲料74批次,不合格4批次;糕點52批次,不合格2批次;餐飲食品13批次,不合格2批次;食用農(nóng)產(chǎn)品172批次,不合格2批次;糧食加工品65批次、速凍食品65批次、食品添加劑23批次、肉制品90批次、酒類38批次,均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
一、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬朔Q江陰市利港利康純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為39CFU/250mL、0、0、0、0,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為無錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ǘ朔Q無錫市康盈水業(yè)有限公司生產(chǎn)的康贏包裝飲用水,銅綠假單胞菌檢出值為160CFU/250mL、0、0、0、0,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為無錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ㄈ朔Q無錫市新湖飲用水廠生產(chǎn)的冰泉飲用純凈水冰泉飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為83CFU/250mL、96CFU/250mL、0、0、0,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為無錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ㄋ模朔Q無錫市新區(qū)鴻山鎮(zhèn)圣潔凈水廠生產(chǎn)的圣潔飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為26CFU/250mL、0、0、0、0,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為無錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ㄎ澹┗搓巺^(qū)您想來超市銷售的標稱江蘇省淮安市潤福食品有限公司生產(chǎn)的老婆餅,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為1.39g/kg,標準值不超過0.5g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.78,標準值不超過1。檢驗機構(gòu)為上海華測品標檢測技術(shù)有限公司。
?。┗搓巺^(qū)您想來超市銷售的標稱淮安紅藝食品有限公司生產(chǎn)的糕點(小麻花),糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.12g/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構(gòu)為上海華測品標檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄆ撸P州南郵通達后勤服務有限公司(一組) 銷售的油條 ,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為239.5mg/kg,標準值不超過100mg/kg。檢驗機構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
(八)南京市鼓樓區(qū)琉璃餐飲店銷售的酒糟發(fā)糕 ,糖精鈉(以糖精計) 檢出值為0.108 g/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
?。ň牛朔Q南通隆恬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的韭菜,鉛(以Pb計)的檢出值為0.24mg/kg,標準值不超過0.1mg/kg。檢驗機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
(十)付海英銷售的牛里脊肉,克倫特羅檢出值為2.2μg/kg,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
三、針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求企業(yè)所在地無錫、淮安、揚州、南京、南通等市食品藥品監(jiān)管部門開展核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風險,排查問題發(fā)生原因并進行整改。各有關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門應于公告發(fā)布之日起5個工作日內(nèi),向社會公布風險控制措施,3個月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者,如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告不合格食品時,請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
特此公告。
