一、總體情況：本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及9類食品876批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品867批次，不合格樣品9批次。其中：酒類188批次，不合格4批次；薯類和膨化食品60批次，不合格2批次；調(diào)味品101批次，不合格1批次；水產(chǎn)制品212批次，不合格2批次；罐頭100批次、蔬菜制品68批次、水果制品14批次、乳制品58批次、食品添加劑47批次、炒貨食品及堅果制品28批次，均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）標(biāo)稱徐州市同心食品廠生產(chǎn)的月牙酥（油炸型膨化食品）和黃金魚（油炸型膨化食品），酸價（以脂肪計）檢出值分別為7.9mg/g、11.0mg/g，標(biāo)準值不超過5mg/g。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。
?。ǘ?biāo)稱南京佐田香精香料有限公司生產(chǎn)的原味腌制料，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為1.2g/kg，標(biāo)準值不超過1.0g/kg。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┨K果超市（連云港）有限公司贛榆分公司銷售的標(biāo)稱連云港海娃食品有限公司生產(chǎn)的秘制三文魚（風(fēng)味魚）和紅燒帶魚（風(fēng)味魚），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值分別為0.028g/kg、0.025g/kg，標(biāo)準規(guī)定不得使用。檢驗機構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模?biāo)稱如皋市華康酒廠生產(chǎn)的蘇通黃酒，酒精度檢出值為11.8%vol，標(biāo)準值為10.0±1.0%vol，比標(biāo)準值上限高了0.8%vol。檢驗機構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。
（五）宿遷經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)龍霞好又多超市加盟店銷售的標(biāo)稱江蘇成功宴酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的中國夢酒（M6）（白酒），酒精度檢出值為50.2%vol，標(biāo)準值為52.0±1.0%vol，比標(biāo)準值下限低了0.8%vol。檢驗機構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。
?。┙K大統(tǒng)華購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇太平洋酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙洋大曲酒，三氯蔗糖檢出值為0.011 mg/kg，標(biāo)準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。
?。ㄆ撸┙K大統(tǒng)華購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱江陰市川澄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的陸右豐白酒（精裝）白酒，酒精度檢出值為46.3%vol，標(biāo)準值為50.0±1.0%vol，比標(biāo)準下限低了2.7%vol。檢驗機構(gòu)為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。
三、針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地徐州、南京、連云港、南通、宿遷、無錫等市食品藥品監(jiān)管部門開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生原因并進行整改。各有關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)于公告發(fā)布之日起5個工作日內(nèi)，向社會公布風(fēng)險控制措施，3個月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者，如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告不合格食品時，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
特此公告。
地區(qū)：
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