近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、食糖和糖果制品等7類食品449批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品446批次，不合格樣品3批次，檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：餅干87批次，不合格樣品1批次。炒貨食品及堅(jiān)果制品96批次，不合格樣品1批次。糕點(diǎn)73批次，不合格樣品1批次。豆制品25批次，蜂產(chǎn)品93批次，食糖37批次，糖果制品38批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┚〇|柏麗食品專營店在京東（網(wǎng)站）商城銷售的標(biāo)稱尤益嘉（上海）食品商貿(mào)有限公司經(jīng)銷、印度尼西亞PT MAYORA INDAH Tbk生產(chǎn)的巧貝特巧克力味裹衣夾心餅干（花生醬味），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.30g/100g，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25 g/100g）高出20%。初檢機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┨熵埑性谔熵垼ňW(wǎng)站）商城銷售的標(biāo)稱三只松鼠股份有限公司生產(chǎn)的開心果，霉菌檢出值為70 CFU/g，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過25 CFU/g）高出1.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄈ┥钲谖譅柆敯儇浟闶塾邢薰灸喜夥盼髀贩值赇N售的標(biāo)稱沃爾瑪（中國）投資有限公司（原產(chǎn)國：意大利）經(jīng)銷的AsoloDolce原味千層酥（糕點(diǎn)），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.39g/100g，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出56%。初檢機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求上海、安徽、廣東等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令進(jìn)口商、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求上海、江西等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求北京、浙江等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)、查清入網(wǎng)經(jīng)營者信息并及時(shí)通報(bào)相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺所在地省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國家食品藥品監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
食品藥品監(jiān)管總局
2017年8月10日
行業(yè)：
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