據(jù)尼日利亞《商業(yè)日?qǐng)?bào)》8月2日?qǐng)?bào)道,由于需求增加,產(chǎn)量下降,尼市場(chǎng)上一公斤豇豆的價(jià)格已賣到1600奈拉,較去年上漲了85%。豇豆作為一種豆科類植物,因富含蛋白質(zhì)是廉價(jià)蛋白質(zhì)食品的重要來(lái)源,更是尼居民主要食用的豆類食品。據(jù)統(tǒng)計(jì),尼是全球豇豆最大的生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó)家,產(chǎn)量占到非洲總產(chǎn)量的61%,和全球產(chǎn)量的58%。2014年尼干豇豆產(chǎn)量為210萬(wàn)噸。種植主產(chǎn)區(qū)主要分布在尼北部幾個(gè)州,因極端組織騷擾致北部三州農(nóng)田荒蕪,加之近年農(nóng)資品、運(yùn)輸成本提高,豇豆生產(chǎn)成本上漲,同時(shí)農(nóng)民減少了種植面積,產(chǎn)量也隨之減少,多種因素抬高了市場(chǎng)價(jià)格。(楊麗)
