專家認為，俄羅斯人對進口牛肉興趣下降與前5個月價格上漲22%有關。同樣，按照農(nóng)業(yè)部掌握的數(shù)據(jù)，2017年1至5月份，進口牛肉平均價格為每噸3700美元。與2016年相比，增長了近22%。

 

    在進口牛肉數(shù)量減少的背景下，國產(chǎn)牛肉數(shù)量實現(xiàn)了增長。按照“農(nóng)工綜合體專業(yè)計算中心”的信息，2017年1至5月份，共生產(chǎn)牛肉（除去副產(chǎn)品）6.04萬噸，比2016年數(shù)據(jù)增長了2.4%。