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    葡萄酒檢出色素、甜味劑,河南通報這6批次酒類不合格

    放大字體  縮小字體 時間:2017-05-10 14:13 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
    核心提示:5月9日,河南省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期抽檢信息,通報了6批次酒類不合格,白酒、葡萄酒各3批次,不合格原因主要為檢出酒精度不達標、防腐劑超標,以及不能使用的色素、甜味劑。
      食品伙伴網(wǎng)訊,5月9日,河南食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期抽檢信息,通報了6批次酒類不合格,白酒、葡萄酒各3批次,不合格原因主要為檢出酒精度不達標、防腐劑超標,以及不能使用的色素、甜味劑。

      3批次葡萄酒上黑榜,檢出色素、甜味劑、防腐劑不合格
     
      值得注意的是,抽檢中發(fā)現(xiàn)3批次葡萄酒不合格,不合格原因為檢出防腐劑超標、不能使用的甜味劑、色素,分別為:吉林省長春市法蘭紅葡萄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的秋實原汁山葡萄酒,檢出環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、糖精鈉,山梨酸超標。中國·遼寧天池葡萄酒有限公司生產(chǎn)的池之王牌霜后采摘山葡萄酒、池之王牌自然山葡萄酒,檢出莧菜紅、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜),山梨酸超標。
     
      據(jù)了解,色素莧菜紅,甜味劑甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等均不能在葡萄酒中使用,檢出色素的原因可能是由于企業(yè)為增加產(chǎn)品賣相,或者彌補原料品質(zhì)較低而超范圍超量添加,或者未準確計量,個別產(chǎn)品食用色素超標不排除摻假。而使用甜味劑則是為了增加產(chǎn)品的甜味、降低生產(chǎn)成本。

      3批次哈爾濱市天合釀酒廠生產(chǎn)的白酒酒精度不達標
     
      另外,還有3批次哈爾濱市天合釀酒廠生產(chǎn)的火豐小米養(yǎng)生酒、火豐酒頭酒、火豐二鍋頭酒,酒精度不達標。
     
      筆者了解到,造成酒精度不合格的原因主要是一些白酒企業(yè)本身的生產(chǎn)工藝水平低下,無法有效控制酒精度的高低;生產(chǎn)企業(yè)檢驗能力不足,造成檢驗結(jié)果偏差,或是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā),導致酒精度降低以致不合格。
     
      公告顯示,河南省食藥監(jiān)局本次組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類、飲料、方便食品、蔬菜制品、調(diào)味品、乳制品、肉制品、糕點、淀粉及淀粉制品、薯類及膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、餅干、蜂產(chǎn)品、食糖、食品添加劑21大類食品4103批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品3955批次,不合格樣品148批次。
     
      河南省食藥監(jiān)局局表示,對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應省級食品藥品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理;對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的,已要求相關市縣食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理,責令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。

          相關報道:河南省食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年第16期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

    日期:2017-05-10
     
     
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