本次抽檢7類食品223批次樣品。其中，方便食品22批次，合格19批次，不合格3批次；酒類58批次，全部合格；糧食加工品61批次，合格59批次，不合格2批次；肉制品24批次，合格23批次，不合格1批次；食品添加劑4批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品3批次，全部合格；飲料51批次，合格49批次，不合格2批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.安徽永輝超市有限公司池州長(zhǎng)江路分公司經(jīng)銷的合肥市金玉超食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的姜汁紅糖（紅糖制品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/6/1），菌落總數(shù)檢出值為1900CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阜陽市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
2.陶治影經(jīng)銷的合肥鶴松工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的月子紅糖（其他方便食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/12/21），菌落總數(shù)檢出值為1700CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阜陽市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
3.宿州市開發(fā)區(qū)夏氏炒貨批發(fā)部經(jīng)銷的阜陽市眾成園食品有限公司生產(chǎn)的真好吃（調(diào)味面制品其他方便食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/4/9），環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為3.24g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.6g/kg。菌落總數(shù)檢出值為15000,16000,17000,18000,17000CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為阜陽市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
4.宣城市宣州區(qū)城中糧油店經(jīng)銷的蕪湖市利豐面粉有限公司生產(chǎn)的小麥粉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/7/22），脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1600μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
5.合肥市蜀山區(qū)金芳糧油店經(jīng)銷的鳳臺(tái)縣白云面粉有限公司生產(chǎn)的小麥粉（超級(jí)特精粉）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/8/5），脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1800μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
6.霍邱縣好又多連鎖超市有限公司生產(chǎn)的腌豬肉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/2/20），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.98g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
7.亳州市南部新區(qū)盛世華聯(lián)超市經(jīng)銷的亳州市金華金寶純凈水有限公司生產(chǎn)的純凈水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/8/1），大腸菌群檢出值為4CFU/mL，＜1CFU/mL，＜1CFU/mL，＜1CFU/mL，＜1CFU/mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=0，m=0CFU/mL。銅綠假單胞菌檢出值為498CFU/250mL，532CFU/250mL，149CFU/250mL，289CFU/250mL，350CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
8.亳州市飛揚(yáng)飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的飛揚(yáng)飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/7/6），大腸菌群檢出值為8CFU/mL，15CFU/mL，3CFU/mL，＜1CFU/mL，＜1CFU/mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=0，m=0CFU/mL。銅綠假單胞菌檢出值為5CFU/250mL，15CFU/250mL，＜1CFU/250mL，＜1CFU/250mL，＜1CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年4月26日
地區(qū)：
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