食品伙伴網(wǎng)訊 為推動我國檢驗方法國際標(biāo)準(zhǔn)化，提升中國的檢驗技術(shù)能力和水平，在4月21日舉行的2017年國際食品安全大會開幕式上，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與AOAC國際正式簽署合作協(xié)議，就雙方成為戰(zhàn)略學(xué)術(shù)伙伴達(dá)成共識。
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會名譽副理事長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品安全與標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)分會理事長劉秀梅研究員表示，目前中國政府機構(gòu)、高等院校、科研院所、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對AOAC檢測方法的理解與認(rèn)可已達(dá)到較高水平。雙方通過技術(shù)層面的合作，將促進(jìn)AOAC標(biāo)準(zhǔn)檢測方法與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法的技術(shù)融合，推進(jìn)中國檢驗技術(shù)國際標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程。AOAC國際董事會成員、中國事務(wù)特別工作組主席丹·施米茨（Dan Schmitz）表示，未來雙方還將形成專家的定期互訪機制，并將在彼此主辦的會議與培訓(xùn)活動中，進(jìn)行更深入的交流與溝通，為促進(jìn)全球標(biāo)準(zhǔn)檢測方法的融合而努力。
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