食品伙伴網(wǎng)訊 2月22日，據(jù)日媒報道，在日本利樂公司的主導(dǎo)下，日本將全面引進(jìn)利樂佳®包裝技術(shù)，目前正引進(jìn)填充設(shè)備等，預(yù)計2018年大量上市應(yīng)用該利樂佳®包裝技術(shù)的產(chǎn)品。

 

    瑞典利樂公司于1951開發(fā)了紙容器中灌裝牛奶、飲料等液體的技術(shù)，并將相關(guān)技術(shù)推廣到了世界170個國家。利樂公司的主要業(yè)務(wù)之一是向飲料公司、食品公司推廣銷售紙容器灌裝技術(shù)和設(shè)備， 1956年日本也引進(jìn)了該技術(shù)。紙容器具有輕便、節(jié)省空間、印刷醒目、使用方便、可再循環(huán)使用等諸多優(yōu)點(diǎn)，因此在飲料為中心的食品行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。

 

    2003年利樂公司再一次進(jìn)行了技術(shù)突破，即開發(fā)了利樂佳® 包裝技術(shù)。該技術(shù)的重點(diǎn)是在保持紙容器所有優(yōu)點(diǎn)的同時還可進(jìn)行灌裝滅菌等加壓熱處理。以往的紙容器包裝不耐水分、不耐熱，不能使用于吹入100~130度蒸汽的加壓充填滅菌工序中。因此高溫加熱、加壓的食品只能使用金屬罐、玻璃瓶、蒸餾包裝袋等容器。利樂佳® 包裝在紙材外添加了3層耐高溫的聚丙烯材料，完全可代替金屬罐、玻璃瓶、蒸餾包裝袋等容器。目前約50個國家、150多個品牌產(chǎn)品采用了該利樂佳® 包裝技術(shù)。

 

    原文鏈接：http://president.jp/articles/-/21426?page=4

 

    本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部日韓信息組編譯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，請注明出處。日韓信息組致力于監(jiān)控分析日本韓國食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和信息動態(tài)，為食品企業(yè)提供支持服務(wù)。