兵團食品藥品監(jiān)督管理局抽檢11類食品共237批次樣品。其中，炒貨食品及堅果制品1批次，冷凍飲品4批次，乳制品1批次，食糖13批次，食用農(nóng)產(chǎn)品41批次，水果制品4批次，全部合格；餐飲食品98批次，不合格產(chǎn)品4批次；糕點48批次，不合格產(chǎn)品7批次；酒類22批次，不合格產(chǎn)品3批次；飲料3批次，不合格產(chǎn)品1批次；方便食品不合格產(chǎn)品3批次?，F(xiàn)公示如下：
一、不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品名稱和不合格指標具體如下：
1. 五家渠歐派蛋糕西餅屋制售的蛋糕（冷加工）（商標：無，規(guī)格型號：無，生產(chǎn)日期：2016年9月6日）檢出金黃色葡萄球菌，標準規(guī)定不得檢出。
2. 克拉瑪依區(qū)五五新鎮(zhèn)龍龍牛肉面館制售的豬皮凍（商標：無，規(guī)格型號：無，生產(chǎn)日期：2016年9月12日）檢出鉻值為1.64mg/kg，比標準規(guī)定（不超過1.0mg/kg）高64%。
3. 克拉瑪依區(qū)共青鎮(zhèn)明霞小吃店制售的豬皮凍（商標：無，規(guī)格型號：無，生產(chǎn)日期：2016年9月12日）檢出鉻值為2.04mg/kg，是標準規(guī)定（不超過1.0mg/kg）值的2.04倍。
4. 石河子市西營鎮(zhèn)醉江月餐廳制售的肉凍（商標：無，規(guī)格型號：無，生產(chǎn)日期：2016年9月21日）檢出鉻值為5.25mg/kg，是標準規(guī)定（不超過1.0mg/kg）值的5.25倍。
5. 尉犁縣萬客隆超市銷售的標稱庫爾勒澤珍糕點屋生產(chǎn)的焙烤食品（月餅）（商標：無，規(guī)格型號：95g/個，生產(chǎn)日期：2016年9月10日）檢出過氧化值為0.33g/100g，比標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出32%。
6. 圖木舒克市華瑞超市有限公司銷售的標稱水磨溝區(qū)水磨溝村龍躍天山食品廠生產(chǎn)的果仁（五仁）月餅（商標：天山娃娃，規(guī)格型號：90g/個，生產(chǎn)日期：2016年8月22日）檢出霉菌計數(shù)為1600CFU/g，是標準規(guī)定（不超過100CFU/g）值的16倍。
7. 五家渠青格達現(xiàn)代服務(wù)外包有限公司蔬菜家政便民服務(wù)點B店銷售的標稱新疆正裕食品有限公司生產(chǎn)的月餅（商標：麥立信，規(guī)格型號：70g/塊，生產(chǎn)日期：2016年7月18日）檢出過氧化值為0.38g/100g，比標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出52%。
8. 北屯市東陽商貿(mào)有限公司銷售的標稱新疆阿勒泰北屯金山食品廠生產(chǎn)的金山精品月餅無糖綠豆酥（商標：無，規(guī)格型號：90g/袋，生產(chǎn)日期：2016年8月23日）檢出霉菌計數(shù)為31000CFU/g，是標準規(guī)定（不超過100CFU/g）值的310倍。
9. 哈密紅星購物廣場有限公司銷售的標稱巴里坤縣奎蘇鎮(zhèn)甜甜樂食品廠生產(chǎn)的月餅（商標：無，規(guī)格型號：800g/袋，生產(chǎn)日期：2016年9月10日）檢出過氧化值為0.42g/100g，比標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出68%。
10. 哈密紅星購物廣場有限公司銷售的標稱巴里坤縣奎蘇鎮(zhèn)甜甜樂食品廠生產(chǎn)的酥皮糕點（商標：無，規(guī)格型號：700g/盒，生產(chǎn)日期：2016年9月14日）檢出過氧化值為0.50g/100g，比標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出1倍。
11. 皮山縣皮山農(nóng)場新城便民平價超市銷售的標稱和田市樓蘭清真食品廠生產(chǎn)的樓蘭月餅（商標：樓蘭，規(guī)格型號：65g/個，生產(chǎn)日期：2016年8月7日）檢出大腸菌群為40MPN/100g，比標準規(guī)定（不超過30MPN/100g）高出33%。
12. 阿拉爾市紅太陽超市銷售的標稱新疆和田市玉河酒業(yè)生產(chǎn)的苞谷燒（商標：石方，規(guī)格型號：480ml/瓶，生產(chǎn)日期：2014年2月18日）檢出酒精度為28.7%vol，低于標準規(guī)定的最小值（按照其標識酒精度，標準規(guī)定該產(chǎn)品酒精度應(yīng)在51~53%vol范圍內(nèi)）；檢出環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）值為1.4mg/kg，標準規(guī)定不得檢出。
13. 第五師八十九團億佳家商店銷售的標稱新疆胡楊酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的苞谷燒酒（商標：胡揚洲，規(guī)格型號：480ml/瓶，生產(chǎn)日期：2014年10月28日）檢出酒精度為39.5%vol，低于標準規(guī)定的最小值（按照其標識酒精度，標準規(guī)定該產(chǎn)品酒精度應(yīng)在51~53%vol范圍內(nèi)）；檢出環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）值為1.44mg/kg，標準規(guī)定不得檢出。
14. 烏魯木齊沙依巴克區(qū)旺家園百貨超市銷售的標稱新疆伊糧液酒廠生產(chǎn)的紅高粱酒（商標：七香閣，規(guī)格型號：300ml/袋，生產(chǎn)日期：2016年9月10日）檢出酒精度為30.6%vol，低于標準規(guī)定的最小值（按照其標識酒精度，標準規(guī)定該產(chǎn)品酒精度應(yīng)在34~36%vol范圍內(nèi)）。
15. 烏魯木齊市鼎盛美益添超市（有限公司）銷售的標稱新疆石河子明珠乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的巴旦木復(fù)合蛋白飲品（商標：明珠，規(guī)格型號：488ml/瓶，生產(chǎn)日期：2016年7月18日）檢出蛋白質(zhì)含量為0.9g/100g，比標準規(guī)定值（不低于1.0g/100g）低了10%。
16. 農(nóng)十三師黃田農(nóng)場阿爾曼便利店銷售的標稱昌吉彩貝樂食品有限公司生產(chǎn)的烤肉味羊肉湯面（方便面）（商標：彩貝樂，規(guī)格型號：112克/袋 油炸類方便面，生產(chǎn)日期：2016年7月27日）檢出酸價值為2.5mg/g，比標準規(guī)定值（不超過1.8mg/g）高出38.9%。
17. 哈密柳樹泉農(nóng)場場部銷售的標稱昌吉彩貝樂食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉面（商標：彩貝樂，規(guī)格型號：112克/袋 油炸類方便面，生產(chǎn)日期：2016年7月23日）和香辣牛肉面（商標：彩貝樂，規(guī)格型號：112克/袋 油炸類方便面，生產(chǎn)日期：2016年7月20日）檢出酸價值分別為2.7mg/g和2.8mg/g，比標準規(guī)定值（不超過1.8mg/g）分別高出50%和55%。
二、兵團食品藥品監(jiān)督管理局已協(xié)調(diào)自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不合格產(chǎn)品進行協(xié)查，對本次食品監(jiān)督抽檢中不合格食品生產(chǎn)企業(yè)依法處理，并督促經(jīng)營環(huán)節(jié)所在地兵團食品藥品監(jiān)督管理局協(xié)調(diào)相關(guān)部門對經(jīng)營環(huán)節(jié)不合格產(chǎn)品進行核查處置。
提示廣大消費者，購買時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質(zhì)，不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；外出就餐時最好選擇證照齊全并且餐飲服務(wù)食品安全等級公示為笑臉的餐飲單位進行就餐。
附件：1. 
食品抽檢不合格-20161125
食品抽檢不合格-20161125
行業(yè)：
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