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    臺灣地區(qū)出臺自動售貨機(jī)銷售食品規(guī)定

    放大字體  縮小字體 時間:2016-11-28 08:47 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 梁華   
    核心提示:自動售貨機(jī)在臺灣地區(qū)較為流行,但飲品衛(wèi)生屢亮紅燈。臺食藥署日前預(yù)告自動售貨機(jī)食品自主衛(wèi)生管理草案,明確規(guī)范商家遵循食安規(guī)定且要披露負(fù)責(zé)人信息,最快明年2月實(shí)施。
        食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)臺灣“中央社”消息,自動售貨機(jī)在臺灣地區(qū)較為流行,但飲品衛(wèi)生屢亮紅燈。臺食藥署日前預(yù)告自動售貨機(jī)食品自主衛(wèi)生管理草案,明確規(guī)范商家遵循食安規(guī)定且要披露負(fù)責(zé)人信息,最快明年2月實(shí)施。
     
        根據(jù)臺灣衛(wèi)生福利部食品藥物管理署預(yù)告的“以自動售貨機(jī)銷售食品自主衛(wèi)生管理指引”草案,規(guī)范投幣式自動售貨機(jī)、購物自助取貨無人快取門市,銷售的食品應(yīng)符合食品安全衛(wèi)生管理法相關(guān)規(guī)定,包括食品良好衛(wèi)生規(guī)范(GHP)準(zhǔn)則規(guī)定。
     
        臺食藥署受訪時表示,自動售貨機(jī)、自助取貨無人快取門市等,只要是銷售食品,本來就遵循食安法等相關(guān)規(guī)定,若食品衛(wèi)生、安全有問題、標(biāo)示不清,也會依食安法開罰。
     
        回應(yīng)新的銷售模式,臺食藥署林蘭砡說,有些業(yè)者可能不清楚相關(guān)法規(guī),預(yù)告新的草案是統(tǒng)整法規(guī)讓業(yè)者清楚該遵循的方向,包含食品產(chǎn)制、運(yùn)送、標(biāo)示等,都必須符合規(guī)定,且因售貨機(jī)旁并沒有服務(wù)人員,一定要做到信息披露,清楚標(biāo)示負(fù)責(zé)人資訊和聯(lián)絡(luò)電話,民眾若吃出問題也能找到人。
     
        林蘭砡說,如果售貨機(jī)業(yè)者從產(chǎn)制到銷售過程,都依法處理,應(yīng)不會有食品安全風(fēng)險,因地方衛(wèi)生局也都會到各業(yè)者制造場所檢查,從前端就做好管理。
     
        草案預(yù)告后有60天評議期,林蘭砡說,10月底已召集相關(guān)業(yè)者開會討論并傳達(dá)規(guī)范內(nèi)容,若業(yè)者沒有其他意見,評論期過會循行程程序,依草案內(nèi)容公告,最快明年2月就會上路。
    日期:2016-11-28
     
     地區(qū): 臺灣 中國
     行業(yè): 飲料
     標(biāo)簽: 衛(wèi)生 管理 飲品 食品
     科普: 衛(wèi)生 管理 飲品 食品
     
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