近日，由甘肅省食藥監(jiān)局餐飲處副處長王政帶領(lǐng)的省食品安全示范城市創(chuàng)建評估驗收組一行3人，在隴南市食藥監(jiān)局副局長董鵬、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人的陪同下，來徽縣檢查評估驗收省級食品安全示范城市創(chuàng)建工作?；湛h委常委、宣傳部長張劍蓉，徽縣委常委、政府副縣長唐春梅，徽縣政協(xié)副主席杜曉麗等陪同檢查。

 

　　甘肅省評估驗收組一行通過查閱資料、聽取匯報、觀看專題片、實地檢查等方式，對徽縣食品安全示范城市創(chuàng)建進(jìn)行了評估驗收。驗收組一行先后深入金徽酒業(yè)、兆豐農(nóng)業(yè)、康元食品、金源酒店、華聯(lián)超市、建徽酒店等食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。詳細(xì)了解了企業(yè)日常管理制度，仔細(xì)查閱了各種記錄臺賬資料，實地查看了食品生產(chǎn)企業(yè)原料采購、自查自檢、人員培訓(xùn)、生產(chǎn)過程、設(shè)施設(shè)備及庫房存儲條件，查看了餐飲單位后廚操作間、洗消設(shè)備、儲存庫房、索證索票等情況，隨機(jī)抽查了部分小食雜店、小餐飲店，核查了《現(xiàn)場檢查記錄》等日常監(jiān)管痕跡、詢問了企業(yè)員工對“自律歌”掌握情況。同時，對食品安全監(jiān)管中存在的問題和不足，提出了可操作性的指導(dǎo)意見。

 

　　隨后，召開了創(chuàng)建工作匯報會，會議由徽縣政協(xié)副主席杜曉麗主持。匯報會上，甘肅省驗收組詳細(xì)觀看了徽縣創(chuàng)建工作PPT專題片，仔細(xì)查閱了創(chuàng)建工作臺賬資料，認(rèn)真聽取了創(chuàng)建工作情況匯報?；湛h委常委、宣傳部長張劍蓉代表縣委、縣政府，匯報了徽縣創(chuàng)建甘肅省級食品安全示范城市工作開展情況。王政副處長就創(chuàng)建省級食品安全示范城市的重要意義及相關(guān)要求進(jìn)行了說明，并強(qiáng)調(diào)：食品安全示范城市創(chuàng)建工作不是一次專項行動，而是對食品安全全面治理作出的整體部署，是對落實企業(yè)主體責(zé)任和政府監(jiān)管責(zé)任提出的全面要求，對于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為、提高食品行業(yè)自律能力、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和執(zhí)法的薄弱環(huán)節(jié)、全面提升食品安全水平，都具有十分重要的意義。

 

　　甘肅省驗收組指出，徽縣是全省首批食品安全示范城市創(chuàng)建試點縣之一，創(chuàng)建中，得到了縣委、縣政府的大力支持，創(chuàng)建理念新、工作得力、成效明顯，食品安全監(jiān)管任務(wù)落實比較到位，群眾對食品安全工作的滿意度較高，食品安全專項治理成效顯著。希望徽縣進(jìn)一步查缺補(bǔ)漏，把各項工作落實到位，力爭創(chuàng)建成功。