近期，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等25類食品499批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品487批次，不合格樣品12批次?，F(xiàn)通告如下：
一、總體情況
炒貨食品及堅果制品15批次，不合格3批次；豆制品23批次，不合格1批次；方便食品11批次，不合格1批次；酒類39批次，不合格1批次；肉制品44批次，不合格1批次；蔬菜制品13批次，不合格1批次；水產(chǎn)制品6批次，不合格1批次；飲料43批次，不合格3批次；餅干1批次、餐飲食品10批次、茶葉及相關制品12批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品20批次、蜂產(chǎn)品4批次、糕點18批次、冷凍飲品1批次、糧食加工品53批次、食糖2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品63批次、食用油、油脂及其制品16批次、薯類和膨化食品2批次、水果制品1批次、速凍食品13批次、糖果制品9批次、調味品79批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬朔Q重慶市金馬酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的江津老白干50%vol氰化物檢出值超標。
?。ǘ朔Q重慶市璧山區(qū)丁家成財食品廠生產(chǎn)的油炸豌豆酸價檢出值超標。
（三）標稱重慶淶鴻食品有限公司生產(chǎn)的大豆蛋白制品（燒烤味）同功能食品添加劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和檢出值超標。
（四）標稱重慶市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)皓力食品廠生產(chǎn)的棒棒雞麻辣素食（其他方便食品）菌落總數(shù)檢出值超標。
?。ㄎ澹朔Q重慶遠洋花生有限公司生產(chǎn)的遠洋花生（238g/袋）檢出二氧化硫。
?。朔Q重慶遠洋花生有限公司生產(chǎn)的遠洋花生（100g/袋）檢出二氧化硫。
（七）標稱重慶市中鈺純凈水廠生產(chǎn)的薄荷水菌落總數(shù)和酵母檢出值超標。
?。ò耍朔Q重慶市曉崔食品有限公司生產(chǎn)的炳榮榨菜絲（中鹽）大腸菌群檢出值超標。
?。ň牛朔Q重慶積家小廚食品有限公司生產(chǎn)的鹵脆腸菌落總數(shù)檢出值超標。
?。ㄊ朔Q重慶積家小廚食品有限公司生產(chǎn)的魷魚須菌落總數(shù)檢出值超標。
?。ㄊ唬朔Q重慶世澳飲料有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用天然泉水銅綠假單胞菌檢出值超標。
?。ㄊ朔Q重慶雁翎純凈水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值超標。
三、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法予以查處，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2016年10月17日
地區(qū)：
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