農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學研究研究所（AERI）報告，隨著甘藍需求量下降，國內(nèi)種植面積也逐年下降。今年甘藍總種植面積為2500至2600公頃，2011年甘藍產(chǎn)量超過8萬噸，去年產(chǎn)量是6.5萬噸。

 

    進口甘藍增加打擊國內(nèi)種植商，俄羅斯進口禁令導致波蘭甘藍充斥匈牙利市場，這種情況已經(jīng)連續(xù)出現(xiàn)三年。7月份，波蘭甘藍輸入量是去年同期的三倍。波蘭是歐盟最大的甘藍生產(chǎn)商，種植面積是匈牙利的十倍。預測今年波蘭甘藍產(chǎn)量可能超過100萬噸。