食品伙伴網(wǎng)訊 為了食品衛(wèi)生管理，食品工廠中一般都使用一次性手套。但有時出現(xiàn)手套本身也成為異物被混入的情況。比如通常所使用的藍色腈綸手套，在使用過程中破損的碎片混入食品的情況經(jīng)常發(fā)生，以往所采取的預(yù)防措施為將手套做成藍色，以便混入時容易被發(fā)現(xiàn)。

 

    為了降低上述不能預(yù)測的異物混入可能，《食品安全日本2016》博覽會中，日本原田產(chǎn)業(yè)展出了一款新型食品工業(yè)用手套。其特點是與一般腈綸手套相比，采用了彈性較大的素材，以防止破損。而且萬一破損時，為了其碎片容易被發(fā)現(xiàn)，在紫外光下會發(fā)生藍光，食品異物檢測器也對其做出感應(yīng)。

 

    原文鏈接：http://www.rbbtoday.com/article/2016/10/05/145825.html

 

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