食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息，臺(tái)灣地區(qū)一項(xiàng)官方調(diào)查顯示，臺(tái)灣超5成民眾缺“碘”，食藥署去年底預(yù)告放寬食鹽含碘量，7月4日再次預(yù)告，新增同時(shí)添加碘化物及氟化物的包裝食鹽，得依規(guī)定在品名強(qiáng)制標(biāo)示，預(yù)計(jì)明年7月1日實(shí)施。

　　近年來臺(tái)灣地區(qū)衛(wèi)福部國健署調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超過5成民眾尿液碘濃度低于世界衛(wèi)生組織所建議的下限，顯示民眾碘攝取量不足，可能造成胎兒智力受損及甲狀腺肥大等健康隱患。

　　出于營養(yǎng)均衡的考慮，臺(tái)衛(wèi)福部食藥署去年底首次預(yù)告“食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)”，擬放寬食鹽添加碘化鉀、碘酸鉀的限量標(biāo)準(zhǔn)，7月4日第二次預(yù)告該草案，新增醒語標(biāo)示內(nèi)容，同時(shí)規(guī)范食用鹽品添加碘化物或氟化物，都須在包裝品名明確標(biāo)示。

　　臺(tái)食藥署食品組副組長許朝凱受訪時(shí)說，根據(jù)現(xiàn)行規(guī)定，包裝食鹽中本來就可以加碘，但因民眾碘攝取量仍不足，才決定將現(xiàn)行碘含量16至27毫克/公斤限制，放寬為20至33毫克/公斤。

　　許朝凱指出，第一次預(yù)告后評(píng)估各界意見，才決定二次預(yù)告，將添加碘化鉀、碘酸鉀的包裝鹽品醒語從原先的“本產(chǎn)品加碘，碘為必須營養(yǎng)素”修訂為“碘為必需營養(yǎng)素。本產(chǎn)品加碘。但甲狀腺病人應(yīng)咨詢相關(guān)醫(yī)師意見。”。

　　此外，這次預(yù)告中也新增包裝食鹽同時(shí)添加碘化物及氟化物，品名上得依“碘氟鹽”、“氟碘鹽”、“含碘氟鹽”、“含氟碘鹽”、“加碘氟鹽”或“加氟碘鹽”標(biāo)示規(guī)定。

　　許朝凱說，新規(guī)定預(yù)計(jì)于2017年7月1日實(shí)施，應(yīng)標(biāo)未標(biāo)者將罰款。

　　臺(tái)食藥署強(qiáng)調(diào)，該草案將再進(jìn)行為期60天的評(píng)議期，收集各界意見，提醒消費(fèi)者購買前，必須仔細(xì)閱讀標(biāo)示信息，才能正確選擇。