中俄資訊網莫斯科編發(fā):據俄羅斯商務咨詢網站報道,GLOBAL REACH CONSULTING公司在編制奶酪生產廠商業(yè)計劃框架內所進行的市場調研數據表明,2014年俄羅斯奶酪產量顯著增加,同比增長近14%。其增長的主要原因是在2014年8月實行的食品禁運。此前,2010-2013年(2012年除外),俄羅斯奶酪產量出現負增長。
俄羅斯奶酪主產區(qū)是中央聯邦區(qū),其次是西伯利亞聯邦區(qū)和伏爾加河沿岸聯邦區(qū),但差距較大。2009-2014年上述聯邦區(qū)占俄羅斯奶酪總產量的82%-86%。比重最低的是遠東聯邦區(qū),僅占0.1%多一點。
由于實行食品禁運,2014年俄羅斯奶酪進口,無論是數量上還是價值上,減少近40%。進口量下降最多的是歐盟國家,如荷蘭,德國,愛沙尼亞。
