據(jù)Intrafish 12月29日報道：圣誕節(jié)期間悉尼魚市場迎來超過110000人次的消費者，在過去的20年里該魚市在圣誕前夕要連續(xù)經(jīng)營36小時，海產(chǎn)品的年銷量逐年增加。今年，悉尼魚市場的銷量660噸，包括130噸蝦和924000噸牡蠣。魚市場負責人認為海產(chǎn)品越來越受當?shù)叵M者喜愛，復(fù)活節(jié)將是繼圣誕節(jié)后又一海產(chǎn)品消費高峰。