食品伙伴網訊 據外媒報道,澳大利亞維多利亞州最大的雞肉加工廠萊恩尼卡(La Ionica)近期被罰,因為這家加工廠沒能提供安全的加工機器,導致一名工人手臂終身損傷,并患上精神疾病。加工廠所屬的圖瑞食品公司(Turi Foods)被罰款6.4萬澳元。
據報道,發(fā)生事故的萊恩尼卡禽肉加工廠位于托馬斯屯(Thomastown),工廠雇員萊娜帕娜(Hansika Ranapana)在去年7月不慎把手臂絞入機器的旋轉裝置內,手臂被卡住約一小時,造成肢體毀容,需要皮膚移植。
萊娜帕娜今年30歲。她說自己不曾接受過培訓,不知道如何操作機器,事故發(fā)生后也不知如何關閉機器。在托瑪斯工廠遭受的事故是她一生中“最痛苦的經歷”,對她造成持久的精神傷害,包括創(chuàng)傷后應激反應、焦慮和抑郁。她無法像從前那樣操持家務,例如做飯和照顧女兒。
圖瑞食品公司是澳洲最近一家因培訓不足、監(jiān)督不嚴和安全標準低而被罰款的公司。公司總裁特納(Chris Turner)對此深表歉意,并敦促公司改善安全措施。圖瑞食品公司還擁有金農場(Golden Farms)品牌系列,為麥當勞、沃爾伍茲(Woolworths)和肯德基提供雞肉。澳洲工人工會(NUW)估計,雞肉加工廠三分之一的工人曾在工作過程中受傷。
圖瑞公司已采取了大量措施、更換了防護設備,并增加了額外的生產培訓和工作程序。維省工作安全局(WorkSafe Victoria)健康與安全總監(jiān)威廉姆斯(Marnie Williams)說,新安裝的防護設備的成本不到400澳元。
威廉姆斯認為,對于擁有機械設備的雇主,與操作者的身體有接觸的運動部件都應該安裝物理屏障或防護裝置。所有雇員,尤其是沒經驗的新雇員,都需要接受培訓,在操作過程中要有嚴密的監(jiān)督以確保工作安全。
