我區(qū)本次承擔國家抽檢的薯類及膨化食品主要包括蝦條、雞味圈、香蕉酥、牛排餅。抽檢的依據(jù)是衛(wèi)生部等7部門關于《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB 2761)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗》(GB4989.4)標準。檢測項目包括酸價b、過氧化值b、糖精鈉、環(huán)已基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙?;前匪徕?/a>(安賽蜜)等19個指標。本次共抽檢薯類及膨化食品9個批次,9個批次均合格。
具體結果詳見附表。
【附表下載】:
薯類及膨化食品(9).xls

