食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月29日歐盟食品安全局發(fā)布消息稱，應(yīng)歐盟委員會(huì)的要求，歐盟食品安全局審查了食品與飼料當(dāng)中多個(gè)二惡英推薦安全限量。歐盟食品安全局將首次對(duì)飼料當(dāng)中的二惡英進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

    目前有多個(gè)機(jī)構(gòu)在對(duì)二惡英進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上得出了不同的推薦安全限量（通常稱為“健康指南值”）。歐盟食品安全局審查了科學(xué)委員會(huì)（歐盟）、食品添加劑專家委員會(huì)（JECFA）以及美國(guó)環(huán)保署的推薦指南值與采取的方法。

    二惡英與類二惡英多氯聯(lián)苯是環(huán)境當(dāng)中的污染物，通過(guò)燃燒與工業(yè)排放而產(chǎn)生。這類環(huán)境持久污染物可進(jìn)入食物鏈，并在生物體內(nèi)累積對(duì)公共健康構(gòu)成威脅。

    原文鏈接：<http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/150529.htm>