據(jù)SeafoodNews 5月12日報(bào)道：西班牙章魚因其獨(dú)特的質(zhì)量備受美國消費(fèi)者追捧。進(jìn)入2015年以來，美國消費(fèi)者對章魚的需求一直非常旺盛。盡管三年來章魚的價(jià)格持續(xù)高居不下，價(jià)格卻始終沒有較大波動(dòng)，并且也未阻止美國購買商向傳統(tǒng)供應(yīng)商進(jìn)口章魚產(chǎn)品。

    今年一季度美國進(jìn)口章魚數(shù)量1260萬磅，同比增加41.5%，其中，今年前三個(gè)月對菲律賓和印尼章魚的進(jìn)口數(shù)量是去年全年的總量。對西班牙章魚的進(jìn)口量為260萬磅，同比增加18%。

    擁有20年進(jìn)口章魚貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)的Union Fish公司總裁Scott Smith表示，在美的拉美人群是帶動(dòng)西班牙章魚銷售的主要?jiǎng)恿?。西班牙章魚的品種不同于菲律賓和印尼的章魚，這種章魚更適合配以地中海食譜制作。

    西班牙章魚主要出口至日本，但受經(jīng)濟(jì)條件影響，西班牙章魚出口商一直在尋求新的市場環(huán)境，而美國恰好是其新興出口目的地，拉美人群及當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)對西班牙章魚的熱衷程度足以令其在美國市場長期繁榮發(fā)展。