從4月1日召開的我市創(chuàng)建國家食品安全城市動(dòng)員會(huì)議上獲悉，我市被列為全國首批食品安全城市創(chuàng)建試點(diǎn)城市，并將于今年年底前完成創(chuàng)建。

    創(chuàng)建工作分為啟動(dòng)部署、組織創(chuàng)建、考核評價(jià)、迎查準(zhǔn)備四個(gè)階段。期間，我市將加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治，開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭治理，開展“農(nóng)獸藥殘留”“瘦肉精等各類物質(zhì)違法添加”“水產(chǎn)品違法添加禁用物質(zhì)”“病死動(dòng)物及其產(chǎn)品”等重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治行動(dòng)，及時(shí)排查和消除安全隱患，嚴(yán)厲打擊各種違法行為。加強(qiáng)對出口食品企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管，并對進(jìn)口食品實(shí)施批批檢驗(yàn)檢疫，確保進(jìn)口食品質(zhì)量安全。開展果品質(zhì)量安全源頭治理，嚴(yán)格果品生產(chǎn)過程管理，建立果品生產(chǎn)經(jīng)營檔案，嚴(yán)厲打擊使用禁用農(nóng)藥等違禁物質(zhì)的違法違規(guī)行為，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期制度。強(qiáng)化餐廚廢棄物治理，2015年建成市中心區(qū)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處置項(xiàng)目；嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為。整治私屠濫宰行為，依法嚴(yán)懲收購加工病死畜禽、出售未經(jīng)肉品檢驗(yàn)或經(jīng)肉品檢驗(yàn)不合格的肉制品等違法違規(guī)行為，嚴(yán)防病死畜禽進(jìn)入屠宰、加工或消費(fèi)環(huán)節(jié)。規(guī)范清真食品市場，嚴(yán)格按照《河北省清真食品管理?xiàng)l例》的規(guī)定，屠宰、加工、制作、銷售清真食品，依法嚴(yán)懲制售假冒偽劣清真食品的行為。依法開展酒類經(jīng)營者備案登記，嚴(yán)厲打擊使用工業(yè)酒精等非食用物質(zhì)以及濫用甜味劑、色素等食品添加劑違法行為。開展校園食品安全綜合整治，打擊校園及其周邊制售假冒偽劣食品和有毒有害食品等違法行為。出臺(tái)管理辦法和引導(dǎo)規(guī)劃，以集貿(mào)市場、小區(qū)市場、占道市場和學(xué)校、醫(yī)院等公眾聚集場所為重點(diǎn)區(qū)域，綜合治理小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販，引導(dǎo)規(guī)范流動(dòng)食品攤販退街進(jìn)市、退路入廳或集中連片經(jīng)營，推行實(shí)名追溯管理。

    市政府創(chuàng)建國家食品安全城市督導(dǎo)檢查組將圍繞創(chuàng)建工作方案和標(biāo)準(zhǔn)，加大督查力度，全程跟蹤問效，定期通報(bào)進(jìn)度。對工作扎實(shí)、成績突出的單位和個(gè)人，給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)；對創(chuàng)建工作中存在的突出問題，要責(zé)成責(zé)任單位和責(zé)任人限期整改；對措施不力、行動(dòng)遲緩，甚至消極應(yīng)付、推諉扯皮而影響創(chuàng)建工作的單位和個(gè)人，要嚴(yán)肅進(jìn)行責(zé)任追究。