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    西安未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局徐家灣所積極開(kāi)展春節(jié)前食品安全大檢查

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2015-01-29 13:49 來(lái)源:西安市食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:為切實(shí)做好春節(jié)前食品安全工作,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)秩序,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,近期,徐家灣食品藥監(jiān)所組織全所工作人員分組劃片對(duì)轄區(qū)大型超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、“年夜飯”餐飲企業(yè)等涉食單位進(jìn)行了全面檢查。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法工作人員28人次、執(zhí)法車(chē)輛12臺(tái)次,共檢查大型超市3家、便利店21家、餐飲店28家、食雜店16家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)5份。

        為切實(shí)做好春節(jié)前食品安全工作,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)秩序,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,近期,徐家灣食品藥監(jiān)所組織全所工作人員分組劃片對(duì)轄區(qū)大型超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、“年夜飯”餐飲企業(yè)等涉食單位進(jìn)行了全面檢查。

        檢查中發(fā)現(xiàn),轄區(qū)大型超市能夠把好進(jìn)貨采購(gòu)關(guān),臺(tái)帳建立完備、索證索票齊全、貨物擺放有序、店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生整潔。較大規(guī)模餐飲經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理制度上墻、從業(yè)人員健康證齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)及臺(tái)賬登記落實(shí)到位。同時(shí),部分個(gè)體經(jīng)營(yíng)的便利店、食雜店及小餐飲店存在索證索票不全、臺(tái)帳建立不正規(guī)、店內(nèi)衛(wèi)生不整潔、食品安全規(guī)章制度不完善等問(wèn)題。工作人員向存在問(wèn)題的涉食經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人認(rèn)真講解食品安全法律法規(guī),耐心指導(dǎo)如何建立臺(tái)帳制度、規(guī)范索證索票,并就檢查情況做了認(rèn)真登記;對(duì)存在問(wèn)題較多的經(jīng)營(yíng)單位下達(dá)了責(zé)令整改意見(jiàn),要求近期整改到位。

        此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法工作人員28人次、執(zhí)法車(chē)輛12臺(tái)次,共檢查大型超市3家、便利店21家、餐飲店28家、食雜店16家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)5份。

    日期:2015-01-29
     
     
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