曲阜市水產(chǎn)辦根據(jù)省、市各級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會(huì)議及有關(guān)文件精神,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等有關(guān)法律法規(guī),并結(jié)合全市漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,積極探索水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的新思路、新舉措,順利完成今年安全整治工作。
水產(chǎn)辦強(qiáng)化管理,深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作。一是高度重視加強(qiáng)水產(chǎn)品安全工作的重要性,成立了市水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo),抓好各項(xiàng)工作落實(shí),研究制定了《曲阜市2014年水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》。二是采取多種形式、多種渠道,大力宣傳普及《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理規(guī)定》、《獸藥管理?xiàng)l例》等各項(xiàng)法律法規(guī)知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、檢測(cè)知識(shí)、防范知識(shí),增強(qiáng)全民質(zhì)量安全意識(shí)。定期或不定期對(duì)漁民進(jìn)行水產(chǎn)品質(zhì)量安全及健康養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)漁民400余人,發(fā)放宣傳、技術(shù)材料1300份,加強(qiáng)了宣傳培訓(xùn)力度,指導(dǎo)廣大漁民科學(xué)合理使用漁資。三是全面推行水產(chǎn)品“三品”認(rèn)證體系建設(shè)。截至目前曲阜市共有無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地5處,產(chǎn)品16個(gè),部級(jí)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)2個(gè),省級(jí)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)1個(gè),面積達(dá)14000畝,占全市漁業(yè)養(yǎng)殖面積的67.8%。今年新增申報(bào)無(wú)公害認(rèn)證和部級(jí)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)各1個(gè)。四是加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)安全用藥的指導(dǎo),提高養(yǎng)殖戶(hù)的安全意識(shí)。工作人員深入本轄區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行養(yǎng)殖質(zhì)量安全宣傳,督促養(yǎng)殖戶(hù)建立完善水產(chǎn)品的投入品使用監(jiān)管、生產(chǎn)日志和原料監(jiān)控制度。以抓好無(wú)公害基地的“兩項(xiàng)登記,五項(xiàng)基本制度”工作為重點(diǎn),加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)用藥的指導(dǎo)和監(jiān)督,增強(qiáng)了養(yǎng)殖大戶(hù)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),從源頭上保證了水產(chǎn)品質(zhì)量安全。五是加大漁用物資市場(chǎng)的監(jiān)管力度,開(kāi)展打擊非法添加和濫用食品添加劑、重點(diǎn)品種綜合治理、重點(diǎn)場(chǎng)所水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,并和質(zhì)量檢測(cè)中心、植保站、綜合執(zhí)法辦公室等單位對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)所用漁藥以及飼料使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,督促指導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)按規(guī)定使用農(nóng)業(yè)投入品,以保證產(chǎn)品質(zhì)量合格。共組織開(kāi)展了針對(duì)全市12個(gè)鎮(zhèn)(街道辦事處)農(nóng)村及養(yǎng)殖戶(hù)的督促檢查活動(dòng)230戶(hù)次,檢查重點(diǎn)場(chǎng)所27個(gè)次,出動(dòng)執(zhí)法人員、漁業(yè)技術(shù)員380人次,重點(diǎn)品種抽檢5個(gè)樣品,春秋季鯉春病毒抽檢2次4個(gè)樣品。未發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和飼喂不合格飼料、濫用漁藥等現(xiàn)象,水產(chǎn)品檢測(cè)合格率為100%。六是強(qiáng)化檢打聯(lián)動(dòng),加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法。落實(shí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法行為,完善執(zhí)法監(jiān)管臺(tái)帳和查結(jié)案件公開(kāi)制度。探索創(chuàng)新執(zhí)法方式,組織開(kāi)展清查收繳養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用硝基呋喃類(lèi)、孔雀石綠等禁用藥物和有毒有害化合物行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)違法單位的查處力度。積極與工商、公安等部門(mén)溝通協(xié)商,探討建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法部門(mén)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,提高監(jiān)管效率。
曲阜市水產(chǎn)辦將繼續(xù)加強(qiáng)宣傳力度,建立水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系,健全市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制,確保廣大消費(fèi)者的食用安全。
