10月份開(kāi)始,安陸市迎來(lái)古銀杏群落觀賞旅游旺季,安陸市局強(qiáng)化四項(xiàng)舉措,切實(shí)保障景區(qū)食品安全,促進(jìn)安陸銀杏旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
一是大力宣傳,營(yíng)造氛圍。利用景區(qū)提示牌、電視臺(tái)、政府網(wǎng)站、論壇等媒體,廣泛宣傳食品安全法律知識(shí)。與相關(guān)部門聯(lián)合下發(fā)文件和景區(qū)食品安全要求,增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)單位第一責(zé)任人意識(shí),動(dòng)員游客和消費(fèi)者參與食品安全監(jiān)督,樹(shù)立食品安全先進(jìn)典型,大力營(yíng)造旅游景區(qū)食品安全監(jiān)管氛圍。
二是突出重點(diǎn),集中整治。聯(lián)合旅游部門對(duì)白兆山、錢沖古銀杏森林公園等旅游景區(qū)景點(diǎn)及沿線周邊餐飲服務(wù)業(yè)和食品經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展“拉網(wǎng)式”檢查,引導(dǎo)景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶、餐館、小餐飲店規(guī)范經(jīng)營(yíng),全面提高景區(qū)食品安全水平。
三是嚴(yán)格執(zhí)法,規(guī)范行為。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,及時(shí)下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書,對(duì)未按要求整改或整改不到位的,堅(jiān)決采取責(zé)令停業(yè)整頓等措施。加強(qiáng)與旅游景區(qū)公安部門聯(lián)系,通過(guò)查辦典型案件,及時(shí)遏制違法行為發(fā)生,警示經(jīng)營(yíng)者規(guī)范行為,提升景區(qū)監(jiān)管執(zhí)法震懾力和實(shí)效性。
四是分級(jí)管理,預(yù)防應(yīng)急。一方面,堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)督相結(jié)合,加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲單位食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。另一方面,完善餐飲食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,制定應(yīng)急值班日程表,落實(shí)應(yīng)急值守制度,強(qiáng)化旅游旺季食品安全應(yīng)急保障,全力預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。
