食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國農(nóng)業(yè)部食品安全局(FSIS)消息,7月4日美國FSIS發(fā)布通告稱,加州福斯特農(nóng)場正在召回大量雞肉,因?yàn)橄嚓P(guān)產(chǎn)品可能染海德爾堡沙門氏菌。
受召回的產(chǎn)品包括福斯特農(nóng)場名下的零售商或者部分私有標(biāo)識(shí)品牌。問題產(chǎn)品產(chǎn)自2014年3月7日至3月13日,有效期介于2014年3月16日至3月31日不等,其中桑蘭雞肉產(chǎn)品的保質(zhì)期介于2015年3月7日至3月11日。產(chǎn)品帶有美國農(nóng)業(yè)部檢測碼“P6137” “P6137A”或者 “P7632”。
以上問題產(chǎn)品被銷往好市多、克羅格等零售超市,以及阿拉斯加、亞利桑那州、加州的批發(fā)市場。美國FSIS稱,問題產(chǎn)品可能已被下架,然而可能存在于消費(fèi)者家中的冰箱內(nèi)。
6月23日美國疾控中心通知FSIS一起可能與一款雞胸肉有關(guān)的病例。隨后兩家機(jī)構(gòu)聯(lián)合開展了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)福斯特農(nóng)場的雞肉產(chǎn)品與病例有關(guān)。
