2011年4月8日，歐盟食品安全局發(fā)布公告，膳食產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)源和過敏癥專家組（NDA Panel）完成了第四批"通用功效"健康聲明的評(píng)估工作。這442份健康聲明主要涉及到防止身體細(xì)胞氧化損傷、有助于改善人類認(rèn)知機(jī)能和腸道功能、維持正常的血液膽固醇水平等。這些科學(xué)意見將有助于歐盟委員會(huì)和各成員國(guó)（他們負(fù)責(zé)授權(quán)這些健康聲明）制定最終的決策。歐盟食品安全局將進(jìn)一步評(píng)估剩余的600份"通用功效"健康聲明，這些需要在2011年6月前完成。

    膳食產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)源和過敏癥專家組組長(zhǎng)Juliane Kleiner博士指出，目前為止，專家組已經(jīng)完成了除"植物性藥材"之外所有"通用功效"健康聲明中80%的評(píng)估工作，并且將在最終期限前完成剩余的健康聲明評(píng)估工作。

    本次評(píng)估工作肯定了一些健康聲明的結(jié)果，包括：胡桃籽和改善血壓功能存在關(guān)聯(lián)性；橄欖油中多酚對(duì)低密度脂蛋白膽固醇具有抗氧化作用；咖啡因?qū)θ梭w警覺度以及咖啡因?qū)υ黾由眢w抵抗力之間存在關(guān)聯(lián)性。專家也認(rèn)為許多基于替代特定營(yíng)養(yǎng)元素的健康聲明是有充分的科學(xué)證據(jù)的，包括：用抗性淀粉替代可消化淀粉來降低飯后血糖含量的增加量；用單不飽和脂肪酸或多不飽和脂肪酸替代飽和脂肪酸來維持正常的血液膽固醇含量水平；以及一系列的蔗糖替代物（如木糖醇或山梨糖醇等）可以防止牙齒礦化和降低飯后血糖含量的增加。

    和前期的工作一樣，本次評(píng)估也否定了許多健康聲明，這主要是因?yàn)樘峤唤o歐盟食品安全局的信息不足，例如：無法識(shí)別健康聲明所依據(jù)的特定物質(zhì)；缺乏證據(jù)證明所宣稱的健康功效確實(shí)有利于維持和改善身體機(jī)能；所宣稱的健康聲明缺乏準(zhǔn)確性。另外，一些健康聲明已經(jīng)超出了當(dāng)前的法律框架。

    歐盟食品安全局及其專家組正在同相關(guān)方面展開協(xié)商，進(jìn)一步解釋自身的工作流程，并對(duì)相關(guān)申請(qǐng)材料的準(zhǔn)備提供指導(dǎo)。在2010年的開展的咨詢工作之后，歐盟食品安全局還將于本月晚些時(shí)候在網(wǎng)上開展3次關(guān)于健康聲明申請(qǐng)指南的咨詢，主要涉及到：

    （1）骨、關(guān)節(jié)和口腔健康；

    （2）氧化損傷和心臟血管健康；

    （3）飽腹感、體重控制和血糖濃度。