2010年4月28日消息,法國食品安全局(AFSSA)提出建議,消費者應(yīng)該通過“系統(tǒng)化標(biāo)簽”體系注意到現(xiàn)有包裝上的雙酚A(BPA)標(biāo)注。
在對于雙酚A的持續(xù)研究后,AFSSA 理事長Marc Mortureux表示,標(biāo)簽?zāi)芴嵝严M者避免對含有該化學(xué)物質(zhì)的容器進(jìn)行過分加熱。這是因為研究證明,加熱后,食品、飲料接觸材料中的雙酚A會遷移到食品或飲料中。
Mortureux補(bǔ)充說,雙酚A系統(tǒng)標(biāo)簽?zāi)鼙苊庀M者遭受雙酚A的最大風(fēng)險影響。在此,法國食品安全機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)應(yīng)遵循孕婦能承受的低于雙酚A暴露水平的TDI(每日耐受量)值。據(jù)悉,最新的建議是在對超過700種食物的雙酚A研究后得出的。
AFSSA表示,法國研究表明,BPA的平均暴露水平為1µg/kg bw每日,低于EFSA設(shè)定的50 µg/kg bw每日的TDI值。因為不同的飲食習(xí)慣可能會導(dǎo)致差異的存在。
此外,有證據(jù)表明由于孕婦的敏感性,雙酚A的TDI值可能需要重新考慮。(來源:FOOD NAVIGATOR)
