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    美國宣布食品安全新辦法草案

    放大字體  縮小字體 時間:2010-03-26 13:33 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 高文彥   
    核心提示:食品伙伴網(wǎng)網(wǎng)友高文彥報道,2010年3月25日,美國宣布一項食品安全新辦法草案。本文僅代表網(wǎng)友個人觀點,登載此文出于傳遞更多信息之目的,并不意味食品伙伴網(wǎng)贊同其觀點或證實其描述,文章內(nèi)容僅供參考,本文如需轉(zhuǎn)載需經(jīng)食品伙伴網(wǎng)許可并保留原始鏈接。 美國農(nóng)業(yè)部3月

        食品伙伴網(wǎng)網(wǎng)友高文彥報道,2010年3月25日,美國宣布一項食品安全新辦法草案。本文僅代表網(wǎng)友個人觀點,登載此文出于傳遞更多信息之目的,并不意味食品伙伴網(wǎng)贊同其觀點或證實其描述,文章內(nèi)容僅供參考,本文如需轉(zhuǎn)載需經(jīng)食品伙伴網(wǎng)許可并保留原始鏈接。

        美國農(nóng)業(yè)部3月25日宣布一項食品安全新辦法草案,征求公眾意見。
     
        就農(nóng)業(yè)部新出臺的食品安全規(guī)定,維爾薩克(Tom Vilsack)部長在新聞稿中說明,該項措施一方面將有助于預防食源性疾病,另一方面當疾病發(fā)生時,也加速我們的反應。

        新辦法內(nèi)容主要針對農(nóng)業(yè)部主管的肉類食品,要求1)相關(guān)企業(yè)遇到安全可疑狀況應實時報告當局,2)隨時維持預做產(chǎn)品召回的準備程序;3)各項產(chǎn)品評估程序的文件必須保存完善。
     
        美國農(nóng)業(yè)部宣布新辦法前夕,3月24日民間監(jiān)督團體「公共利益科學中心」(CSPI)發(fā)出新聞稿,表示根據(jù)疾病管制預防局(CDC)官方數(shù)據(jù),美國食源性疾病損失達到每年1,520億美元巨額,病患7千6百萬人,因而住院的有37.5萬人,死亡5,000人。但進一步分析2007年CDC資料,各州地方當局統(tǒng)計報告食源性疾病數(shù)目,顯然過低,有12州只報上來一人(每百萬人)。
     
        中心食品安全主任Caroline Smith DeWaal說,各州及地方衛(wèi)生當局是我們確認食品安全事件爆發(fā)的第一道防線。中心補充表示,各州及地方人力資源能力不足,新的《食品安全現(xiàn)代化法(草案)》還在國會參議院審查中,期望未來一旦通過,會大大提升各州監(jiān)測報告的能力。

    本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,僅供網(wǎng)友學習參考使用,如需轉(zhuǎn)載,請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務,歡迎垂詢:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
    日期:2010-03-26
     
     
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