按照2018年全國食品安全重點工作安排、《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)〈2018年獸醫(yī)工作要點〉的通知》（農(nóng)辦醫(yī)〔2018〕5號）要求，為切實解決生豬屠宰領(lǐng)域存在的突出問題，進(jìn)一步加強生豬屠宰監(jiān)管，維護(hù)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，我部決定2018年繼續(xù)組織開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”?，F(xiàn)將《2018年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”實施方案》印發(fā)給你們，請結(jié)合實際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。