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一、國內(nèi)熱聞

1、一組權(quán)威發(fā)布

《濃縮蘋果汁》國家標準（征求意見稿）網(wǎng)上再次征求意見

關(guān)于廢止《酸牛乳》等86項國家標準的公告 2010年第5號（總第160號）

北京市食品安全辦關(guān)于限期上繳問題乳粉的公告

2、小龍蝦致病事件：初步確定哈夫病，致病的未知毒素很可能來自小龍蝦

南京通報小龍蝦致病事件調(diào)查結(jié)果初步確定為哈夫病

哈夫病病因之謎80多年未破解

南京小龍蝦事件解讀：科學理性與經(jīng)濟利益的博弈

更多詳情請見：【專題】“小龍蝦”致病事件

3、金浩茶油“致癌物超標”事件：問題產(chǎn)品“秘而不宣”誰之責？

新華社記者獨家專訪金浩茶油監(jiān)管和生產(chǎn)相關(guān)負責人：“秘而不宣”誰之責

金浩茶油事件：官員稱公布結(jié)果烏紗帽不保

查處金浩為總局風險監(jiān)控中心交辦，湖南質(zhì)監(jiān)局有無公開權(quán)限？

更多詳情請見：【專題】金浩茶油被查出“致癌物”（苯并芘）超標

4、本周國內(nèi)食品資訊熱聞一覽

多省市要求清繳問題奶粉 9月30日前上繳可免罰

雅士利回溶奶粉事件：公眾需要知道真相

中國方便面生產(chǎn)企業(yè)10年間淘汰率超90%

各地“一滴香”泛濫餐飲業(yè)使用添加劑存監(jiān)管空白

回訪結(jié)石寶寶：“毒”奶粉患兒疑似“被痊愈”

調(diào)查稱中國地下水污染嚴重治理需千年

業(yè)內(nèi)曝月餅硫殘留是公開秘密？國家標準無相關(guān)限制

食品及相關(guān)產(chǎn)品中毒素檢測標準匯總（2010年9月整理）

二、國際熱聞

1、國際預(yù)警信息

2010年9月我國輸日產(chǎn)品違反日本食品衛(wèi)生法情況（9月10日采集）

美國修改對中國等5國產(chǎn)冷凍和罐裝暖水蝦反傾銷終裁

日本批準哌啶和吡咯烷作為食品添加劑

CFIA 2010年7月拒絕入境的中國食品公司清單

CFIA 2010年8月拒絕入境的中國食品公司清單

日本厚生勞動省發(fā)布2009年度進口食品監(jiān)視結(jié)果報告

日本修訂吡蟲清等多種藥品的殘留限量

2、外訊導(dǎo)讀

歐盟重新評估姜黃素（E100）作為食品添加劑的安全性

沙門氏菌污染雞蛋蔓延到美國面條產(chǎn)品

FDA警告未能嚴格執(zhí)行HACCP的金槍魚及鷹嘴豆生產(chǎn)企業(yè)

英國發(fā)布2009-10年度進口食品和飼料抽樣檢測結(jié)果

3、本周國際食品資訊熱聞一覽

荷蘭再現(xiàn)瘋牛病病例

調(diào)查顯示日本近兩成學校供應(yīng)鯨肉午餐

三、最新食品科技

牛津大學研究發(fā)現(xiàn)：維生素B能緩解大腦萎縮

• 國家標準《GB/T 45725-2025農(nóng)作物可見光-短波紅	• 海藻酸鈉的復(fù)配體系，協(xié)同增效，效果更佳
• 別再盲目試錯了！食品研發(fā)大神都在用的D-最優(yōu)混	• 功能食品活性成分流失率＞30%？你可能對微膠囊
• 第四屆全國動物防疫專家委員會成立大會在京召開	• 1.2億人的「腸道保衛(wèi)戰(zhàn)」：藥食同源如何用千年
• 2025年度第二批湖南省科技創(chuàng)新計劃項目驗收結(jié)果	• 2025年遼寧省科技重大專項擬立項項目公示食品
• 質(zhì)標所在中科院一區(qū)期刊《Journal of Dairy Sci	• 橫掃關(guān)節(jié)、腸道、皮膚！這款“寶藏成分”憑什么

今日導(dǎo)讀：知名茶飲品	食品行業(yè)一周輿情信息
氟化物知多少-飲用水	食品資訊一周熱聞（20

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食品資訊一周熱聞（9.5-9.11）