2008年3月18日，哥倫比亞發(fā)布技術(shù)法規(guī)，規(guī)定進/出口供人消費用密封低酸及酸化食品在熱處理過程中所須滿足的要求(提供西班牙文，共39頁)。決議草案包括以下內(nèi)容：目的；范圍；定義；要求；密封低酸及酸化食品熱處理企業(yè)的注冊要求；基礎(chǔ)食品制造衛(wèi)生要求；熱處理系統(tǒng)；食品容器件、蓋及加工使用材料控制；生產(chǎn)與加工控制；記錄與報告；質(zhì)量保證及控制；密封低酸及酸化食品制造中允許使用的添加劑及物質(zhì)；密封酸化食品；包裝與儲存；及檢驗、監(jiān)制與控制的適用要求。