2008年3月18日，哥倫比亞發(fā)布技術(shù)法規(guī)，規(guī)定進(jìn)/出口供人消費(fèi)用密封低酸及酸化食品在熱處理過程中所須滿足的要求(提供西班牙文，共39頁)。決議草案包括以下內(nèi)容：目的；范圍；定義；要求；密封低酸及酸化食品熱處理企業(yè)的注冊要求；基礎(chǔ)食品制造衛(wèi)生要求；熱處理系統(tǒng)；食品容器件、蓋及加工使用材料控制；生產(chǎn)與加工控制；記錄與報(bào)告；質(zhì)量保證及控制；密封低酸及酸化食品制造中允許使用的添加劑及物質(zhì)；密封酸化食品；包裝與儲存；及檢驗(yàn)、監(jiān)制與控制的適用要求。